Upoznajte slavne kuhare, vinare i ratne veterane na sljedećem krstarenju

Pogled iz zraka veliki brod za krstarenje na moru, putnički brod za krstarenje, plovidba preko Ksamila, … [+] Albanija. Pogled sa drona. getty Novi brodovi i specijalizirana krstarenja dolaze na vrhunac...

Izvještaji kažu da su mladi ljudi koji piju vino. Šta misle vinari?

Mlađe generacije se drže žestokih pića i tvrdih seltzera, navodi se u izvještaju. Šta će vinska … [+] industrija učiniti povodom toga? getty Za petama izdanja Silicon Valley Bank 2023. ...

Ntsiki Biyela, osnivač Aslina Wines i jedan od mladih i veoma talentovanih vinara u Južnoj Africi

Prije osamnaest godina, Ntsiki Biyela je postala prva crna žena vinarka u Južnoj Africi, koja je radila u Stellekaya. Prije nekoliko godina pokrenula je vlastiti brend, svoja vina, pod nazivom Aslina Wines. TO JE ...

Paso Robles Vinari pomažu u stvaranju još jednog sjajnog piva

Nekoliko vinara Paso Roblesa osmislilo je mješavinu piva koja je postala novi XXVI … [+] Anniversary Ale. Firestone Walker Brewing Company Kaže se da je potrebno mnogo dobrog...

Porodična svađa tjera milijardera pizze sira na sud, droljaste vegane se širi i teksaški vinari preuzimaju klimatske promjene

Daleke 2016. godine krenuo sam na jedno od mojih najdražih reportažnih putovanja ikad. U Denveru sam se našao duboko u sjedištu "Willy Wonka of Cheese", također poznatog kao Leprino Foods. Mocarela je bila muha...

Kako klimatske promjene utječu na vinare u Teksasu

Snimak iz zraka Williama Chrisa Vineyardsa u Hyeu u Teksasu. Fotografija ljubaznošću William Chris Wine Company. 2019 Hill Country Light LLC Poslednjih godina, Lone Star State je iskusila rekordno visoka leta...

Austrijski vinari Eruption "generišu energiju" u Štajerskoj

Ried Hochwarth Klöch Vulkanland Steiermark ©AWMB/Robert Herbst Grupa od devet porodičnih vinara u austrijskoj Vulkanland Steiermark organizovali su se za budućnost, na osnovu drevnog tla i ...

Vinari vide budućnost u NFT-ovima nakon rezultata najnovije aukcije

TL;DR Raspad • Kalifornijska vinska organizacija govori o svojoj NFT aukciji vina• Vinari vjeruju da tržište NFT-a ima potencijala.

Uvidi od 71 vinara i vlasnika vinarija

U protekloj deceniji upoznao sam i intervjuisao desetine vinara i vlasnika vinarija. Ispod su fotografije i citati nekoliko, sa linkovima na članke. Više fotografija je na mom novom VinoVoices Instagramu...