50 najboljih svjetskih imena Craft Irish Whisky Company Whisky Of The World

Od kada je debitovao na sceni 2002. godine, The World's 50 Best se etablirao kao pravi kreator u oblasti vrhunske hrane i pića. Kada godišnji konfab objavi svoje vrhunske barove i restorane, glave se okreću i naslovi su napravljeni. Kasnije ove godine proširit će se na luksuzni hotelski prostor sa inauguracijskom W0rld-ovom listom 50 najboljih hotela.

Ali prije toga ćemo vidjeti izdanje 2023. događaja kojim je sve počelo: 50 najboljih restorana na svijetu. Pobjednici će biti proglašeni na ekskluzivnom događaju u operi Les Arts u Valensiji, Španija, 20. juna. I dok nemamo načina da znamo koja će cijenjena kuhinja tu biti na vrhu, mi do znajte u kakvom će viskiju uživati ​​neprevaziđen asortiman kuvara i tvoraca ukusa koji će prisustvovati te večeri.

Dodjela nagrada upravo je najavila The Craft Irish Whisky Company kao svoju “Whisky of the World” partner. Šta to tačno znači? I kako su došli do ovog konkretnog proizvođača? Pitajmo 50 najboljih na svijetu i saznajmo.

“The World's 50 Best Restaurants osvaja najbolja gastronomska iskustva širom svijeta, a The Craft Irish Whisky Co. dijeli našu strast za slavljenjem stalne težnje za izvrsnošću u ugostiteljstvu,” kaže Roger Betriu, direktor partnerstava za medijsku grupu sa sjedištem u Velikoj Britaniji. “Oduševljeni smo što sarađujemo sa The Craft Irish Whisky Co. kao našim zvaničnim svjetskim Whisky partnerom.”

Brend koji je toliko relevantan kao što je 50 najboljih na svijetu očito nema nedostatak partnera za piće u redu za rad s njima. Dakle, dovoljno govori to što su se odlučili povezati ne sa viskijem, već sa irskim viskijem — i to relativnom novopridošlogom. Craft Irish, sa svoje strane, okreće glave u posljednje 3 godine svojim bombastičnim pristupom flaširanju i miješanju ultra luksuznih tekućina. To su isti ljudi koji su lansirali sok od 2 miliona dolara, koji je došao upakovan zajedno sa prvim Faberžeovim jajetom ove vrste.

U uzastopnim izdanjima osvojili su desetine nagrada za inovativni dizajn. Ali osnivač kompanije i majstor blendera Jay Bradley još je ponosniji na priznanje koje je dobio za ono što je unutra staklo. Prošle godine je njegov izraz Devil's Keep proglašen za „Najbolji irski single malt na svijetu“ na prestižnoj dodjeli nagrada World Whiskeys Awards. I posvećen je podizanju statusa nekada dominantne kategorije za koju se specijalizovao. Tu dolazi 50 najboljih na svijetu…

„Kao kompanija, naša je misija da vratimo vrhunski irski viski na vrh globalne hijerarhije, a to znači da ga vratimo na meni najboljih svjetskih restorana i barova,“ objašnjava Bradley. “Bilo to na čaši, u koktelu ili na tanjiru, mi ostvarujemo tu misiju impresivnom brzinom, a vjerujem da je to rezultat strasti koju imamo prema gostoprimstvu, što smo pokazali kroz naš rad s organizacijama poput World's 50 Best i Michelin vodič.”

Craft Irish Whisky Company započela je partnerstvo s ovim drugim početkom 2022. godine, pomažući kompaniji za proizvodnju guma da distribuira svoje prestižne plakete primateljima Michelinovih zvjezdica nakon prošlogodišnjeg otkrivanja. Ranije ove godine uručio je nagradu “Exceptional Cocktail List Award” za zaista izuzetan zanat u miksologiji Makisu Kazakisu, menadžeru bara u Park Chinois u Londonu. Bredlijev impresivan odnos sa vrhunskim restoranskim talentima već se može videti širom dinamične gastronomske scene tog grada.

Donn — najpristupačnije izdanje Craft Irish — koristi se kao primarna komponenta u reducirajućem sosu na jelu od divljači u restoranu Gordon Ramsey. Kuvar Adam Handling of Frog fame koristi ga u luksuznoj irskoj kafi koju je smislio na vrijeme za Paddy's Day ove godine. I ta ista tečnost se takođe nalazi u citrusnom, šumećem koktelu Golden Nectar u Hakkasan Londonu.

Kroz svoje novootkriveno partnerstvo sa ljudima na World's 50 Best, Bredli se nada da će moći uspostaviti odnose sa kuvarima i barmenima daleko izvan glavnog grada Ujedinjenog Kraljevstva koji trenutno naziva domom. Uvijek je lakše steći prijatelje kada stignete na zabavu sa viskijem svjetske klase u ruci.