Vina za uparivanje s vašim kostimom za Noć vještica

Zašto ne biste upotpunili svoj kostim vrhunskim tekućim dodatkom?

Ovo je trik, a ne poslastica ove godine jer su cijene bombona za Noć vještica porasle za više od 13 posto u odnosu na prošlu godinu, prema podacima američkog Biroa za statistiku rada. Što je više od indeksa potrošačkih cijena za hranu 11.2%.

Možete zahvaliti klimatskim promjenama za povećanje cijena: ovogodišnja suša je naškodila usjevima šećerne repe u SAD-u, uzrokujući porast cijene šećera (a ovdje ste mislili da je to još jedan problem globalnog lanca snabdijevanja. Pa, zapravo, i to je, kao ispostavilo se da se proizvođači čokolade loše zabavljaju zbog rusko-ukrajinskog rata).

Dakle, u duhu ekonomije slatkiša, neću vam govoriti koja vina da uparite sa slatkišima za Noć vještica. Zapravo, ja to ionako ne bih učinio, jer, uz rijetke izuzetke, vino i slatkiši jednostavno ne idu zajedno.

Ali postoje vina koja idu uz vaš omiljeni trik ili kostime za poslasticu. Držim se tradicionalnog, jer ne mogu pronaći vina koja se slažu sa onim što Google kaže najpopularniji kostimi ove godine. Dakle, evo nekoliko vina koja ulaze u moderan duh sezone.

VAŠ NOŠNJA: ĐAVO. VAŠA VINA:

Devil locker, Čile. Čitav portfolio crvenih, bijelih i ruža posvećenih đavolu, od čileanskog mega proizvođača Concha y Toro.

Charles Smith Wines “Velvet Devil”, Walla Walla, Washington. Glatki i glatki Merlot iz države koja je sjajan proizvođač ove sorte.

VAŠ KOSTIM: DUH. VAŠA VINA:

Vinarija Klinker Brick "Stari duh", Lodi. Napravljen od zinfandela stare loze u duhovnom domu zina stare loze.

Miles Wine Cellars „Duh“, Finger Lakes, Njujork. Nesuhi pojas jednakih dijelova Chardonnay i Cayuga, potonja francusko-američka hibridna sorta grožđa koja se uzgaja u jezerima Finger.

Bogle Vineyards, “Fantom”, Kalifornija. Uzmite svoj pcikd vlasničke crvene mješavine ili klasični Callie Chardonnay.

Ghost Pines, Kalifornija, široki portfelj vina iz više izvora uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel i crvenu mješavinu.

VAŠ NOŠNJA: SKELET (ili neka varijacija). VAŠA VINA:

Vinarija Armida “Poizin”, Kalifornija. Duboka mješavina 85% Zinfandela, 15% Syrah

Chronic Cellars Purple Paradise, Paso Robles (Kalifornija): Mješavina vinarije kojom dominira Zinfandel i koja je podigla umjetnost etiketa na temu Dana mrtvih na novi nivo.

Hahn Family Wines “Boneshaker”, Lodi (Kalifornija) Zinfandel stare loze potiče iz Lodija, iako vinarija posjeduje svoje vinograde u AVA visoravni Santa Lucia.

Elk Creek Vineyards “Bone Dry Cabernet”, Kentaki. Cabernet Sauvignon iz iste vinarije koja proizvodi Chardonnay “Ghostly White” (osjetite li temu?)

Vinograd porodice Frias, „Dama mrtvih“, Napa. Mješavina na bazi Caberneta (64%) sa Syrah, Mourvèdre i Graciano.

Twisted Oak “River of Skulls”, Sierra Foothills AVA (Kalifornija) 100% Mourvèdre

VAŠ KOSTIM: VAMPIR. VAŠA VINA:

Vampire Vineyards, „Drakula“, Kalifornija. Dva đavolska crvena od merlota i crnog pinota, i linija “Trueblood” sa cabernet sauvignonom, crnim pinotom, šardoneom. Tu je i "fangria", ali nemojmo se previše zanositi.

Kada bi rumunska vina imala širu distribuciju, mogli biste računati na nekoliko vampirskih (i vampirskih) vina iz te zemlje. Vidi OVDJE za primjer onoga što vam nedostaje, jer oni stvarno napreduju i ko ima bolji kredibilitet od Translivanaca?

VAŠ KOSTIM: VJEŠTICA. VAŠA VINA:

Leelanau podrumi “Witches Brew”, Michigan. Rečeno je da je tajna mješavina vina začinjena cimetom, karanfilićem, muškatnim oraščićem. 12.5%

Vinarija Tomasello “Broomstick Brew,” New Jersey, iz jedne od najstarijih vinarija u New Jerseyu (proc. 1933), mješavina crnog vina i začina za kuhanje

Krupp Brothers Vodena vještica, Napa. OK, nisam baš vještica za Noć vještica, ali sam bila iznenađena nedostatkom vina na temu vještica, pa uključujem ovo da vidim da li ste svi u igri. Ambiciozna mješavina 38% Cabernet Sauvignona, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranilla, 6% Syrah, 3% Merlot

VAŠ NOŠNJI: ZOMBI. VAŠA VINA:

Chateau Diana “Zombi Zin” i “Zombi Chard”. Vinarija se nalazi u Healdsburgu, ali grožđe ima više izvora širom Kalifornije.

B. Nektar Meadery “Zombie Killer” Hard Cider, Michigan. 5.5% abv, ovo miriše na kisele trešnje u kombinaciji sa malo meda.