Zašto je inflacija najteže pogodila ovih 10 stavki u 2022

Inflacija je skočila na nivo u 2022 unseen za četiri decenije.

Ali cijene su za određene artikle rasle brže od drugih, uglavnom koncentrisane na hranu, gorivo i avionske karte.

Neke od tih promjena bile su uzrokovane vanjskim faktorima koji su se protezali dalje od širokih inflatornih pritisaka, kao što su zategnuti lanci nabavke, nedostatak radne snage, rastuća potražnja potrošača i ruska invazija na Ukrajinu.

Evo pogleda na 10 artikala s najvećim porastom cijena, mjereno godišnjom stopom inflacije u decembru. Procenti su iz najnovijih podaci o indeksu potrošačkih cijena, objavljen u četvrtak.

Cijena obroka u osnovnim i srednjim školama najviše je porasla u 2022. godini, za čak 305%.

U prvim danima pandemije, savezna vlada je donijela program koji nudi besplatne obroke svim učenicima javnih škola, bez obzira na prihode porodice. Taj program — kojim je proširen postojeći za porodice sa nižim primanjima — završio Rujna 30.

Sveukupne cijene hrane su također pod pritiskom na mnogim frontovima, prebacujući se u školske obroke.

Na primjer, odgovarajuće godišnje stope inflacije za namirnice i obroke van kuće su u avgustu dostigle 13.5% i 8% - njihova najviše od tada 1971. i 1981. godine.

Ruska invazija na Ukrajinu izazvala je šok u opskrbi energijom, doprinoseći većim troškovima transporta za dostavu hrane od farme do stola. To u kombinaciji s drugim faktorima kao što su viši troškovi rada koji podupiru brzo rastuće cijene u cijelom prehrambenom kompleksu.

„Inflacija hrane je luda“, rekao je Tim Mahedy, viši ekonomista u KPMG. “Nismo vidjeli [ove nivoe] dosljedno već decenijama.”

Globalni šokovi na glavnim tržištima biljnog ulja — ključnog sastojka margarina — podigao cijene margarina za 43.8% u 2022.

Cijene roba kao što su sojino, palmino, suncokretovo i ulje repice (takođe poznato kao repica) imaju tendenciju da se kreću zajedno - što znači da poremećaj snabdijevanja za nekoga ima tendenciju da utiče na grupu, kažu ekonomisti.

Na primjer, Ukrajina je broj 1 svjetski proizvođač i izvoznik suncokretovog ulja. Tamošnji rat je smanjio zalihe.

Nadalje, Indonezija proizvodi više od polovine svjetskog palminog ulja; zemlja je prošle godine uvela privremenu zabranu izvoza i druga ograničenja, kao što je izvozni porez. Teška suša u Kanadi - najvećem svjetskom izvozniku ulja kanole - smanjila je opskrbu. I prinosi soje u Brazilu su pali zbog vremenskih uslova.

Kada su cijene sirove nafte skočile u prvoj polovini godine, porasle su i cijene njenih rafiniranih nusproizvoda.

Puna ruska invazija na Ukrajinu počela je 24. februara. Do 8. marta, barel sirove nafte dostigao je najvišu cijenu prilagođenu inflaciji od 2014. godine, usred zabrinutosti oko uticaja rata na snabdijevanje, prema američkoj Upravi za energetske informacije.

“To je izazvalo skok bilo čega što je povezano s energijom,” rekao je Mark Zandi, glavni ekonomista u Moody's Analytics.

Cijene nafte povukli u drugoj polovini godine, međutim, zbog straha od moguće recesije i prateće slabosti potražnje za naftom.

Cijene benzina su također pale, pa je na kraju godine pala za 1.5%. Ali cijene ostalih naftnih derivata nisu tako naglo pale. Lož ulje i ostala motorna goriva poput dizela su završila godinu sa rastom od 41.5%, odnosno 32.3%.

Pad globalne proizvodnje mlijeka — među velikim proizvođačima kao što su Australija, Evropska unija i Novi Zeland — smanjio je cijene maslaca i drugih mliječnih proizvoda.

Mjesečna proizvodnja mlijeka među glavnim dobavljačima padala je svakog mjeseca od septembra 2021. do juna 2022. prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a.

„Svi su bili pod velikim pritiskom u pogledu raspoloživih zaliha mlijeka,“ rekla je Amy Smith, potpredsjednica u Advanced Economic Solutions, konsultantskoj firmi specijalizovanoj za ekonomiju hrane, za mlečni kompleks.

Proizvodnja je bila stabilna u SAD-u, što je povećalo izvoz kako bi popunilo jaz. Američki obim izvoza mliječnih proizvoda porastao je za 5% od 2022. do oktobra, u odnosu na isti period 2021., prema USDA podaci. Izvoz maslaca porastao je za 43% tokom tog vremena - što je dovelo do a manja količina putera kod kuće, rekli su ekonomisti,

Dalje, Rusija i Ukrajina su glavni dobavljači od pšenice. Rat je uticao na zalihe žitarica, podižući cijene stočne hrane i troškove za poljoprivrednike, kažu ekonomisti.

Cijene maslaca su na kraju 2022. porasle za 31.4%. Ostali mliječni proizvodi (bez mlijeka, sira i sladoleda) porasli su za 21.4%.

Cijene avionskih karata porasle su za gotovo 29 posto u 2022. jer su potrošači s dovoljno novca pri ruci oslobodili nekoliko godina nagomilane žudnje za lutanjem.

Ta potražnja je naglo ušla u avio industriju nedostatak pilota, od kojih su mnogi otpušteni ili penzionisani rano u pandemiji. Troškovi mlaznog goriva ubrzano a avioni su leteli manje ruta. Ovi faktori su smanjili ponudu sjedišta u avio-kompanijama, kažu ekonomisti.

"Ljudi su svoju potrošnju prebacili sa robe na putovanja, restorane i igre s loptom", rekao je Zandi. "Avioni su spakovani."

Međutim, prosječne cijene karata počele su se smanjivati ​​u oktobru, novembru i decembru.

An prenose insekti virus koji je "bjesnio" kroz regiju uzgoja doline Salinas u Kaliforniji doveo je do porasta cijena salate 2022. godine, rekao je Mahedy iz KPMG-a.

Region, koji se naziva "američka zdjela za salatu", čini otprilike polovinu američke proizvodnje salate, prema Aronu Smithu, profesoru poljoprivredne ekonomije na Univerzitetu Kalifornije, Davis.

Rusija je takođe najveći svetski izvoznik đubriva. Cijene đubriva — među najvećim troškovima poljoprivrednika — dostigle su rekordne vrijednosti u proljeće 2022. nakon što je Rusija napala Ukrajinu, prema u Federal Reserve Bank of St. Louis.

Na cijenu povrća i voća "značajno je utjecao" rast cijena, rekao je Zandi.

Ukrajina i Rusija su glavni izvoznici pšenice. Nacije su činile 28% ukupnog globalnog izvoza 2021. prema USDA.

Rat je doveo do neizvjesnosti oko obima izvoza i uticaja na proljetnu sezonu sadnje, uzrokujući skok cijena. Dinamika cijena utjecala je na brašno koje je mljeveno od pšenice, rekao je Smith.