Šta će budućnost čekati za slavne ličnosti u vinskoj industriji

Od Johna Legenda, preko Pink, George Clooneyja, Snoop Dogg-a—slavne ličnosti su savršen par kada je u pitanju izgradnja svijesti o brendu i lansiranje novih kategorija vina i žestokih pića. Godine 2019., pjevačica i dobitnica Grammyja Brandi Carlile pokrenula je vinsku kompaniju XOBC Cellars iz Washingtona kako bi prikupila novac za svoju neprofitnu organizaciju Looking Out Foundation. Vina se prodaju isključivo preko njihovog vinskog kluba, a brend ugošćuje vinske zabave na koncertima obožavatelja. Raznolikost holivudskih zabavljača uloženih u ovu industriju svakako je podstakla interesovanje javnosti poslednjih godina. Korištena kao piće po izboru na intimnim društvenim okupljanjima ili kao destinacija za zabavu kroz izlete u vinarije, vinska industrija je dosljedno ostala život zabave.

Bilo da pozajmljuju svoja imena brendu, ili zapravo proizvode proizvod, ulaganja u slavne ličnosti i preporuke su uvijek na visokom nivou. Partnerstva sa slavnim osobama i aranžmani o zajedničkom brendiranju unosne su i za slavne osobe i za producente. Brendovi poznatih ličnosti privlače već uspostavljenu publiku, omogućavajući doseg tržišnih segmenata koji su možda ranije bili neiskorišteni.

Postavlja se pitanje da li su moć zvijezda i prepoznatljivost imena dovoljni da privuku mlađu publiku vinu? Prema Državnoj banci Silicijumske doline za 2023 Izvještaj američke industrije vina, vinska industrija nije uspjela privući mlađe konzumente. Nedavni Forbesov članak autora Kate Dingwall pokrila je nalaze izvještaja. Mlađi konzumenti danas imaju širok izbor alkoholnih i bezalkoholnih pića, a vinska industrija se mora boriti za njihovu pažnju i lojalnost. Mlađi ljudi koji piju žele optimizirati svoje iskustvo s vinom i povezati se s brendom kroz održivost i transparentnost. Oni traže autentična iskustva koja direktno govore njima kao potrošačima i daju kontekst i značenje. Za mlađu publiku personalizacija je od vitalnog značaja.

Pametni brendovi nastoje premostiti jaz u generacijama vina i učiniti svoja vina pristupačnijim, relevantnijim i smislenijim. Ovog ljeta VinoTastr, uz podršku TASTR, kompanije za tehnologiju okusa, lansira individualni komplet za otkrivanje u kombinaciji s aplikacijom dizajniranom da demistificira izbor vina određivanjem vašeg individualnog profila okusa vina. Je li to nova granica u marketingu vina, gdje istraživanje receptora okusa mijenja način na koji ljudi biraju i uživaju u vinu širom svijeta?

“Upotrebom VinoTastr komplet za otkrivanje, korisnici prolaze brzi test okusa i u roku od nekoliko minuta nakon testiranja, aplikacija VinoTastr identificira jedan od pet jedinstvenih VinoTastr profili — Sweet Avenger, Slatki krstaš, Body Advocator, Balance Ambassador i Tanin Champion” kaže dr. Henry Barham, glavni naučni službenik i suosnivač TASTR-a.

Holivudski i zabavni događaji obično su usmjereni na mlađu publiku. VinoTastr, uparen s marketinškim kampanjama poznatih ličnosti, može se dotaknuti potencijalnih tržišta s kojima se vinska industrija možda ranije borila. Za mlađe potrošače naoružane svojim personaliziranim profilom, vino bi moglo postati pristupačnije u cijelosti.

Dr Henry Barham kaže: „Korisnici vole da uče o svom profilu i da se upoređuju sa svojim prijateljima. Za neke je to oslobađajući trenutak da konačno saznaju koje preferencije najviše odgovaraju njihovom nepcu.” Dodaje: “To potpuno mijenja način na koji ljudi gledaju na vino. Otklanja nagađanje prilikom kupovine vina i otvara vrata istraživanju.”

Dok su priznanja slavnih i vrijednost zabave i dalje najrelevantniji u vinskoj industriji, kompanija stvara novi put za brendove, trgovce na malo i potrošače.

“VinoTastr slavi raznolikost nepca i otvara vrata nauke o ukusu u svet vina. Slično kao da nosite naočare po prvi put; Poznavanje vašeg profila ukusa omogućava vam da optimizujete svoje iskustvo vina,” rekao je dr. Barham

Iako se preporuke još uvijek događaju, brendovi više nego ikada žele proširiti svoj odnos svojim talentom kako bi ga učinili autentičnijim. Kompanija za konzerviranje vina Archer Roose, osnovana od strane Marian Leitner-Waldman i pokrenuta 2014. godine, odličan je primjer za to kroz partnerstvo sa zvijezdom Cocaine Bear Elizabeth Banks.

Na poslednja epizoda iz podcasta Fast Company Creative Control rekla je o vezi: „Od mog prvog razgovora s njom, rekla sam, ovo neće biti sjedenje ispred kamere i govoreći: 'Ovo je stvarno sjajno',” kaže Leitner-Waldman. „Potrebno mi je da budete uključeni u brend i ono što radimo. Onda želim da nas izazoveš da razmislimo kako ovu poruku možemo prenijeti drugačije i smješnije i na način koji će zaista preseći svu buku koja postoji.”

Kasnije je nastavila: „Ja samo mislim da odobrenja, u osnovi, nisu tako moćna kao što su nekada bila“, kaže Leitner-Waldman. “A to je zato što su društvene mreže promijenile igru. Mnogo se više oslanjamo na preporuke peer-to-peer.”

Banke su kasnije bile važne u rastu kompanije. Uključena u sve, od reklama do distribucije, dok je upravljala svojim glumačkim rasporedom.

VinoTastr promoviše da se potrošači mogu uključiti sa svojim personaliziranim profilima. Ovo bi moglo ublažiti teret kupovine vina i omogućiti jednostavnost prilikom kupovine vina. Nova tehnologija mogla bi se posebno svidjeti početnicima koji piju vino, koji mogu bezbrižno kupovati i izbjeći posramljivanje u radnjama zbog neiskustva.

Možda bi Pink mogao napraviti savršeni Sweet Avenger Rosé ili će Snoop Dogg ispustiti svoj sljedeći gutljaj za Tanin Champions. Budućnost brendova slavnih i svih brendova vina mogla bi se vrlo dobro spojiti na raskrsnici nauke i mašte.