Najstariji viski iz najstarije škotske destilerije na svijetu sada je dostupan za prodaju

Kakva je to bila monumentalna godina Glenturret. Najstarija radna destilerija u Škotskoj službeno je osnovana još davne 1763. godine. Ali 2022. godine pokazuje se relevantnom kao i uvijek. Još u februaru postao je producent iz Perthshirea prva svjetska destilerija viskija Michelin Star. Ove sedmice najavljuje izlazak svog najstarijeg single malt-a do sada – zadivljujućeg izraza starog 50 godina upakovanog u posebno dizajnirani Lalique kristalni dekanter.

Sveukupno će biti dostupno samo 150 boca tečnosti sazrele u bačvi šerija. Svaki od njih će se prodavati po cijeni od 40,000 funti (47,000 dolara). Ako vam to nije dovoljno ekskluzivno, Sotheby's ima još rjeđi prikaz koji treba razmotriti. Legendarna aukcijska kuća udružila se sa The Glenturretom kako bi stavila bocu broj jedan pod čekić. Ta online aukcija je sada uživo i ostaće otvoren do 9. septembra u 4:70,000 GMT. Vrhunska procjena za prodaju je nešto više od XNUMX dolara, što će također uključivati ​​specijalna umjetnička djela umjetnika iz Edinburgha Matthew Draper.

Osim što je najstarija destilerija u Škotskoj, The Glenturret je i jedna od njenih najmanjih. Zadržava prepoznatljiv voćni stil za slad Highland, koji je velikodušno naglašen u ovoj berbi iz 1972. godine, izražen kroz saće, suhe šljive i ljepljivi puding od karamela. Dekanter u kojem se nalazi ima reljefne šare nalik ječmu, dočaravajući esencijalno zrno iz kojeg je destiliran viski.

Ne bi trebalo biti previše iznenađenje što je Lalique ukazao na dizajn proizvoda. Kristalna kuća sa sjedištem u Francuskoj kupila je kontrolni paket dionica u The Glenturret-u još 2019. godine. Od tada je naglasak stavljen na modernizaciju linije proizvoda i ponovno pakovanje izdanja kako bi se uklopila u standarde o starosti, uključujući vodeće modele 12, 15, 20, 25 i 30- godine izrazi. Gore spomenuta ispostava s Michelinovim zvjezdicama, koja je otvorena na licu mjesta u julu 2021., čak je nazvana The Lalique Restaurant.

Oslanjajući se na vezu, Sothebyjev šef za viski i žestoka pića, Jonny Fowle, radio je sa svojim timom na nabavci deset lota ekskluzivnih viskija flaširanih u Lalique Crystal dekanterima – bez obzira na destileriju porijekla. Međutim, ono što je ostalo za prodaju se u potpunosti sastoji od The Macallan-a, čija je matična kompanija slučajno bila prethodni vlasnik Glenturret-a.

Ako želite da istražite ljepotu Glenturret-a na skromniji način, dovoljno je lako ponijeti kući bocu od 10 godina za manje od 100 dolara. Neverovatna upotreba evropskog hrasta u njemu daje tamno voće na njegovim ivicama. A ako vam se to sviđa, vrijeme je da razmislite o nedavnoj ponudi The Last Drop. Ranije ove godine poštovani nezavisni punilac pustio je 163 boce u vrijednosti od 44-godišnjeg Glenturreta, sa 45% ABV. Može se pohvaliti sjajem i vitalnošću potaknutom koštičavim voćem što opravdava njegovu traženu cijenu od 4,500 funti.

Ima još bolji ukus kada se upari sa kuhinjom Michelinovog kalibra. Što je odličan razlog da planirate svoje hodočašće u Perthshire u bliskoj budućnosti. A osim ako to ne učinite, možda nećete naučiti za legendu o Toweru. Ali to je priča za neki drugi dan...

Izvor: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/08/31/the-oldest-whisky-from-the-worlds-oldest-scotch-distillery-is-now-for-sale/