Tržište bezalkoholnih pića premašilo je 11 milijardi dolara u 2022

U posljednjih nekoliko godina, potrošači su prakticirali svjesnije opijanje, bilo da se radi o apstinenciji, pijuckanju pića s niskim otpornostima ili ovlačenju tigra - mijenjajući se između bezalkoholnih pića i pića uobičajene jačine,

U 2022. prodaja bezalkoholnih i niskoalkoholnih pića porasla je za više od 7% u obimu na 10 ključnih globalnih tržišta, premašivši tržišnu vrijednost od 11 milijardi dolara. Ovo je više u odnosu na 8 milijardi dolara prikazanih u 2018., prema analizi tržišta pića IWSR-a.

Očekuje se da će tempo rasta premašiti onu iz posljednje četiri godine, nastavljajući na CAGR od 7%, u poređenju sa CAGR od 5% između 2018. i 2022.

“Dinamična kategorija bez/niskog alkohola predstavlja mogućnosti za inkrementalni rast prodaje jer se potrošači regrutuju iz kategorija pića kao što su bezalkoholna pića i voda” komentira Susie Goldspink, voditeljica Odjeljenja za bezalkoholne i niskoalkoholne proizvode, IWSR analize tržišta pića. “Vlasnici brendova imaju priliku da angažuju one koji ne piju alkohol.”

IWSR navodi ekspanziju ukusa, proizvodne tehnike i 'diverzifikaciju prilika za potrošnju' pokreću rast kategorije.

Deset tržišta je ispitano za ovaj izvještaj, uključujući Australiju, Brazil, Kanadu, Francusku, Njemačku, Japan, Južnu Afriku, Španiju, Veliku Britaniju i SAD.

Uzmite zasluge za rast kategorije bezalkoholne kategorije – očekuje se da će sektor činiti više od 90% ukupnog rasta kategorije. Bezalkoholni proizvodi porasli su za 9% u 2022.

„Kako se sve više ljudi odlučuje da izbjegava alkohol u određenim prilikama – ili ga se potpuno suzdržava – alkohol bez alkohola stalno povećava svoj udio u kategoriji bez/niskog alkohola“, kaže Goldspink.

„Bez alkohola raste brže od niskoalkoholnih na većini tržišta“, nastavlja ona. “Zemlje u kojima se ovo ne primjenjuje, kao što su Japan i Brazil, su tržišta niskog nivoa alkohola u ranoj fazi s malom bazom količine.”

Njemačka, trenutno najveće tržište bez i malo alkohola na svijetu, pokazuje najviše obećanja. Ali tržište se bori i IWSR predviđa da će Njemačka početi da bilježi spor rast zbog zrelosti tržišta.

IWSR očekuje da će Australija, Kanada i SAD imati dvocifreni rast obima do 2026.

Drugi veliki zaključci izvještaja:

Bezalkoholno pivo: Najveći doprinos rastu NA kategorije (70%) su bezalkoholno pivo i jabukovača. SAD i Japan su najveća tržišta za bezalkoholne RTD (gotove za piće). “Žašto alkoholna pića bez alkohola će doživjeti dinamičniji rast, budući da vlasnici brendova ulažu u inovacije, a proizvodima daju više prostora od strane trgovaca na malo i trgovine”, navodi se u izvještaju.

Više zrelih potrošača: Milenijalci su starosna grupa za ne- i male potrošače. IWSR otkriva da potrošači u ovoj starosnoj grupi vole mijenjati alkohol i alkohol (ili malo alkohola) – 78% potrošača bezalkoholnih ili niskoalkoholnih proizvoda također pije standardni alkohol. Apstinenti — oni koji uopšte ne piju — sada čine 18% konzumenata bez i malo alkohola. 9 od 10 tržišta bilježi porast apstinenata.