Ranch Ice Cream? Kraftov najnoviji pridružuje Mac & Cheese, Jastog i sve Bagel u tekućoj trci za slanim desertom

topline

Ranč sladoled je najnoviji u nizu lukavih ukusa sladoleda – poput pice, jalapeño kiselog krastavca i jastoga – koji cilja na ljubitelje slanih okusa, dok globalno tržište sladoleda traži načine da nastavi svoj rast.

ključne činjenice

Van Leeuwen, nacionalni lanac sladoleda, lansira sladoled sa ukusom Kraft's Hidden Valley Ranch u čast Dana nacionalnog ranča u petak, koji se prodaje isključivo u Walmartu, kompaniji rekao u izjavi.

Sladoled uključuje mlaćenicu, začinsko bilje i "dodir slatkoće", kompanija rekao, preporučujemo da bude u kombinaciji sa slanim grickalicama.

Okus će biti u prodaji samo kratko, od 20. marta do 28. maja.

Ključna pozadina

Dodatnih 13% odraslih Amerikanaca i 25% onih od 25 do 34 godine kaže da bi bili ohrabreni da kupuju više sladoleda ako bi bilo više slanih ponuda, pokazalo je istraživanje kompanije za istraživanje tržišta Mintel iz 2022. Wall Street Journal prijavljeno. 2021., kada je Jeni's Splendid Ice Cream lansirao svoj sladoled Everything Bagel, rasprodato za devet dana. Njegova popularnost uvjerila je kompaniju sladoleda da 2022. izbaci okus luka i bijelog luka. U međuvremenu, Van Leeuwen je objavio svoj popularan jarko žuti Kraft sladoled sa ukusom makarona i sira 2021., sa 6,000 pinta rasprodaje za sat vremena, Food & Wine prijavljeno. 2022. godine kreirao je i sladoled sa ukusom pice sa krem ​​sirom i sladoledom od mocarele, džem od paradajza i kolačiće sa korom od bosiljka. U februaru, Jeni's Splendid Ice Cream objavio specijalno izdanje okusa “Biskits With The Boss”, odajući počast priči u popularnoj Apple TV emisiji Ted Lasso. Otkako je okus u prodaji na internetu, jeste rasprodato i dostupan je samo u nekim trgovinama.

tangens

Lokalne prodavnice sladoleda takođe su tražile publicitet sa slanim ukusima poslednjih godina: Slatki Action Ice Cream u Denveru, Kolorado, pokušao ponuditi medeni jalapeño kiseli krastavčić i Lick Honest Icecreams u Austinu, Texas, prodaje pečena cvekla i ukus sveže mente. Ben & Bill's Chocolate Emporium u Massachusettsu je ipak proveo posljednjih 20 godina prodaja sladoled od jastoga.

Veliki broj

105 milijardi. To je ono što će globalno tržište sladoleda prema projekcijama vrijediti do 2029. prema Fortune Business Insights.

Daljnje čitanje

Ljudi zapravo obožavaju Kraftov sladoled Mac-and-Cheese—web stranica za narudžbu od 12 pinti se srušila i okus rasprodan (Business Insider)

Yum! Ne, fuj! Čudni ukusi sladoleda razbijaju razdor (Wall Street Journal)

Sladoled od Gimmick do Rapture (The New Yorker)