Upoznajte DAVIDsTEA direktora za održivost čaja, Nadia De La Vega

Tipičnog radnog dana, Nadia de la Vega pravi sebi šolju čaj od naranče pekoe (njena posjeta), ima sastanke s nekoliko različitih timova širom brenda DAVIDsTEA (od marketinga preko obuke do kupovine) i vodi degustacije čaja u cijeloj kompaniji kako bi osigurao da svi, čak i ljudi koji se bave financijama, imaju alate i nepce da budu mogu uživati ​​u čaju i razgovarati o tome. „Bez obzira na vaš posao u DAVIDsTEA-i, sve vidimo kao ambasadore brenda, koji šire ljubav prema čaju kroz svoje zajednice“, rekla je Nadia.

Nadia je poznavalac čaja i DAVIDsTEADirektor odjela za održivost i sadržaj čaja. U kompaniji je od 2012. godine, počevši od regulative prije nego što je prešla na informacije o čaju, marketing, sadržaj čaja, obuku i konačno održivost. Njena ljubav prema čaju započela je u mladosti, odrastala u Meksiku. „U Meksiku ljudi inače ne piju puno čaja, ali u Čileu piju“, rekla je Nadia. “Moja mama je iz Čilea, tako da sam odrastao pijući rastresiti čaj, a kad god bi moja baka došla u posjetu, napravila bi mi vrlo specifičnu šoljicu čaja, tako da sam uvijek imao lijepu vezu s čajem.” Diplomirala je hemiju na Univerzitetu McGill i radila u analitičkoj laboratoriji prije nego što je shvatila da laboratorija nije mjesto za nju. Zatim je nastavila studije vina i radila u restoranskoj industriji prije nego što je pronašla DAVIDsTEA. Ovdje Nadia može iskoristiti svoju znanstvenu pozadinu kako bi osigurala da kopija proizvoda autentično predstavlja sastojke u čajevima, kao i njenu ljubav prema kušanju i stvaranju okusa za pravljenje jedinstvenih mješavina čaja.

Što se tiče održivost Nadia naglašava činjenicu da za DAVIDsTEA to znači više od plastičnih i biorazgradivih vrećica i ambalaže koja se može reciklirati (koju već nude) i povećanja njihove ponude za kompostiranje. Njihov etos održivosti, koji oni nazivaju „positivitea“, znači da „uvek drže ono što je dobro i za naše lokalne zajednice i za naše globalne partnere“.

Podsticanje zdravih ekosistema sa društvenog stanovišta je još jedan ključni deo slagalice održivosti. U tom cilju, kompanija radi na tome da radnicima koji se bave čajem i farmerima od kojih nabavljaju sastojke imaju sigurne, poštene i jednake radne uslove i da koriste ekološki prihvatljive poljoprivredne prakse. 60 posto DAVIDsTEA-e trenutne kolekcije doprinosi Etičko čajno partnerstvo (organizacija koja radi na postizanju „prosperitetnog, društveno pravednog i ekološki održivog sektora čaja“), a u novembru 2020. pokrenuli su DAVIDsTEA Impact Fund. „Ono što volim kod Etičkog partnerstva za čaj je to što imaju regionalne timove koji žive u zemljama proizvođačima, i oni su ti koji, zajedno sa zajednicama koje uzgajaju čaj, identifikuju potrebe tog specifičnog mesta i vrste projekata koji bi bili najbolji služi im”, rekla je Nadia. „Kada dobijemo upakovani proizvod, mnogi od nas zaborave da ga prave ljudi koji ga beru, da žive od minimalne plate koju imamo u Severnoj Americi, bez pristupa vodi ili struji, i često putuju dug put da bi došli do raditi.”

Dva dugoročna socijalna projekta koja su imala koristi od DAVIDsTEA Impact Fonda su Nepal Water Project (obezbeđivanje čiste vode za piće državnim školama u Nepalu) i CAMP by DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, koji obezbjeđuje bezbedne obrazovne prostore za decu koja imaju roditelje koji preko leta migriraju u druge regione radi posla. Oba ova projekta imaju koristi za vrtove za uzgoj čaja iz kojih DAVIDsTEA potiče. Nadijin omiljeni dio posla je rad na ovim projektima i uviđanje njihovih pozitivnih uticaja. Napomenula je da se mnogi od ovih projekata rade godinama prije nego što budu implementirani, što ih čini još korisnijim. Naravno, ni proširenje nepca i pijenje čaja po cijeli dan nije tako loše.