Američki šef McDonald'sa kaže da zakon o brzoj hrani u Kaliforniji nepravedno cilja na velike lance

Znak je postavljen ispred restorana McDonald's 28. aprila 2022. u San Leandru u Kaliforniji.

Justin Sullivan | Getty Images

Šef McDonald'sa SAD su u srijedu javno kritizirale značajan kalifornijski zakon koji bi državi dao veću kontrolu nad plaćama radnika brze hrane, rekavši da nepravedno cilja na velike lance.

Primjedbe Joea Erlingera, predsjednika McDonald'sa u SAD-u, uslijedile su nakon što je Senat Kalifornije ranije ove sedmice usvojio zakon koji bi vijeću od 10 osoba dao ovlaštenje da podigne minimalnu plaću u industriji na 22 dolara na sat za lance s više od 100 lokacija u zemlji. Trenutna donja plaća u Kaliforniji je 15.50 dolara po satu. Vijeće bi također imalo ovlasti da uspostavlja sigurnosne uslove.

Zagovornici zakona kažu da će on osnažiti radnike brze hrane i pomoći u rješavanju problema u industriji kao što su nesigurni uslovi rada i krađa plata, što može uključivati ​​neplaćanje zaposlenima za prekovremeni rad. Ali FAST Act se suočava sa snažnim protivljenjem industrije restorana, koja se plaši uticaja na restorane u Kaliforniji i primjera koji postavlja drugim državama.

“To nameće veće troškove jednom tipu restorana, a štedi drugi. To je istina čak i ako ta dva restorana imaju iste prihode i isti broj zaposlenih”, napisao je Erlinger u pismo objavljeno na web stranici kompanije u srijedu.

Na primjer, Erlinger je rekao da će primatelj franšize McDonald'sa s dvije lokacije biti predmet računa, budući da je dio velikog nacionalnog lanca. Ali on je rekao da će vlasnici 20 restorana koji nisu dio lanca biti izuzeti.

“Agresivna povećanja plata nisu loša. … Ali ako je neophodno povećati plate radnika u restoranima i zaštititi njihovu dobrobit – a jeste – zar svi radnici u restoranima ne bi trebali imati koristi?” Erlinger je napisao.

Rijetko je da McDonald's javno govori protiv državnog zakonodavstva, iako je lanac navodno tjerao svoje franšize da lobiraju protiv kalifornijskog zakona. Skoro 10% McDonald's američkih restorana nalazi se u Kaliforniji, prema Citi Research-u.

McDonald's posluje sa samo oko 5% od svojih više od 13,000 lokacija u SAD-u. Njegovi primaoci franšize posjeduju ostatak, ali lanac često lobira u njihovo ime. I2019. godine, McDonald's je rekao Nacionalnoj asocijaciji restorana više se neće protiviti povećanju minimalne plate na saveznom, državnom ili lokalnom nivou.

I druge restoranske kompanije se bore protiv zakona. Državna evidencija to pokazuje Meksički gril Chipotle, Chick-fil-A, Yum marke i Restoran Brands International su među lancima koji troše novac kako bi lobirali kalifornijske zakonodavce da se suprotstave zakonu.

Nacionalno udruženje restorana, industrijska grupa, također je potrošila najmanje 140,000 dolara za borbu protiv računa, prema kalifornijskim zapisima. Predsjednica organizacije, Michelle Korsmo, rekla je u izjavi da 45% kalifornijskih operatera restorana navodi da su uslovi poslovanja danas lošiji nego prije tri mjeseca.

„Zakon FAST neće postići svoj cilj pružanja boljeg okruženja za radnu snagu, već će dovesti do rezultata koje naše zajednice ne žele da vide“, rekla je ona.

Stroža verzija zakona FAST, koja bi davaoce franšize poput McDonald'sa učinila odgovornim za kršenje zakona o radu svojih korisnika franšize, usvojila je državnu skupštinu Kalifornije. Ali broj izmjena u verziji Senata znači da će se o zakonu morati ponovo glasati u Skupštini ili pomiriti prije nego što stigne do stola guvernera Gavina Newsoma.

Newsom nije naznačio da li će potpisati ili staviti veto na zakon, iako se njegovo Ministarstvo finansija protivilo početnoj verziji zakona.

Izvor: https://www.cnbc.com/2022/08/31/mcdonalds-us-head-says-california-fast-food-bill-unfairly-targets-big-chains-.html