McDonald'sov novi testni restoran u blizini Fort Wortha u Teksasu mogao bi biti budućnost operatera brze hrane: umjesto da vam ljudski radnici daju torbu na prolazu, automatska pokretna traka donosi vašu narudžbu na izlog. Naručivanje se vrši putem kioska ili aplikacije - ni tu nema uključenih ljudi.
U decembarskom blog postu, McDonald's rekao probni restoran pokazuje svoju posvećenost „pronalaženju novih načina da se [mušterijama] posluži brže i lakše nego ikada prije.“
Ali ne vole ga svi kupci.
"Pa, ima milion poslova", rekao je jedan komentator na TikTok videu o novom restoranu.
„O, ne, prvo moramo da razgovaramo sa Siri i Guglom [a] sada moramo da razgovaramo sa drugim računarom“, smatra drugi.
"Ne dam svoj novac robotima", napisao je drugi komentator. “Podignite minimalnu platu!”
Drugi kupci su imali više ličnih briga, izražavajući brigu o tome kako bi mogli popraviti svoju narudžbu ako je bila pogrešno pripremljena ili kako tražiti dodatne začine.
“A ako zaborave neki predmet. Kome bi trebao reći, robotu? To poništava svrhu korištenja drive-a ako morate ući unutra po njega,” primijetio je jedan potrošač.
@foodiemunster @McDonald's ♬ Jingle Bell Rock – Bobby Helms
Test automatizovane lokacije dolazi kada se kompanije bore da zaposle usred a smanjenje radne snage to povećava plate i daje radnicima veću pregovaračku moć. U isto vrijeme, automatizacija dobiva uporište u sve više industrija, a stručnjaci to predviđaju 10 miliona poslova mogu biti u opasnosti u narednih nekoliko godina - pozicije s niskim platama ponajviše u industriji brze hrane i usluga.
McDonald's je sa svoje strane rekao da će tehnologija omogućiti njegovom (ljudskom) kuhinjskom osoblju da efikasnije priprema narudžbe kupaca.
„Tehnologija u ovom restoranu ne samo da nam omogućava da služimo našim klijentima na nove, inovativne načine, već i našem restoranskom timu daje mogućnost da se više koncentriše na brzinu i tačnost narudžbi, što iskustvo čini ugodnijim za sve“, Keith Vanecek, korisnik franšize koji upravlja testnim restoranom, navodi se u postu na blogu.
Naravno, nisu svi imali negativne stavove o konceptu. Neki klijenti su izrazili optimizam da bi automatizovani restoran mogao poboljšati uslugu i njihovo iskustvo.
I priličan broj wags je istakao da mašine nisu uvijek odgovor, s referencama na lanac hamburgera često pokvarene McFlurry mašine.
"Da, ali mašina za sladoled je trenutno pokvarena", našalio se jedan korisnik Twittera o novom automatizovanom restoranu.
Izvor: https://finance.yahoo.com/news/mcdonalds-tests-automated-store-customers-185834196.html