Započnite svoje ljeto u novouređenom odmaralištu Four Seasons Jackson Hole

Four Seasons Resort and Residences Jackson Hole već dugo predstavlja oličenje planinskog luksuza u Wyomingu, a objekat je upravo predstavio kompletno renoviranje svojih soba i apartmana, tačno na vrijeme za ljetnu sezonu. To je savršeno mjesto za potpuni pristup lancu Teton (i nacionalnom parku Yellowstone), od planinarenja i brdskog biciklizma do paraglajdinga i safarija za divlje životinje.

Odmaralište, u Teton Villageu, uzdiže se do planine, i nije važno na kojoj strani se nalazi vaša soba: pogled na dolinu na istoku nudi spektakularne izlaske sunca, dok vam sobe sa pogledom na planinu pružaju deo akcija sa ljudima koji kreću u svoje razne avanture.

Generalni direktor Ryan Grande kaže da je namjera renoviranja bila da se u sobe za goste unese veličanstvenost prirodnog krajolika, uključujući elemente zemlje, drveta i metala koji odražavaju kultni ambijent hotela. Suptilna zelena, siva i plava postižu ovaj efekat zrcaljenja. Povezanost interijera i eksterijera naglašavaju kameni plinski kamini u svakoj prostoriji. Posteljina je, naravno plišana potpisna linija po kojoj je brend Four Seasons dobro poznat. Tehnologija je također nadograđena kako bi uključila USB-C portove za brzo punjenje, trend koji ćemo vjerovatno vidjeti u dizajnu hotela. I srećom, u renoviranju su zadržane kade sa zasebnim tuševima. Mnogi hoteli se ovih dana odriču kade, ali ko ne voli toplu kupku nakon dana planinarenja na visini?

Iako se ovdje svakako možete opustiti do mile volje, odmaralište je zaista baza za avanturu, a prilikom moje nedavne posjete, moj itinerer je bio ispunjen aktivnostima vođenim prirodom. Prvog punog dana tamo, mudro je da se upoznate sa zemljom. Popnite se žičarom do vrha planine (na 10,450 stopa), gdje možete pojesti vafle u kolibi s pogledom od 360 stepeni.

Ako volite planinarenje, ptice i fotografije divljeg cvijeća, možete birati između nekoliko staza različitih nivoa težine pri porastu visine — zatražite kartu na bilo kojem kiosku na planini i odaberite svoj izazov. Pješačio sam i Wildflower Trail (prilično duga, strma staza isprekidana drvenim klupama i makro-fotografijama) i Saratoga Trail, lagana vijugava staza koja prati stazu za brdski biciklizam i brzi potok. Ušao sam oko pet milja prije ručka bez potrebe da ulazim u auto.

Nepotrebno je reći da sam zaslužio spa tretman i plivanje, pa sam se smjestio na duboku masažu tkiva u tišini banje nalik utočištu, a zatim zavalio na sunce pored bazena prije večere.

Glavni restoran Westbank Grill ima odličnu koktel listu (probajte začinjenu margaritu od marakuje), a dok je kuhar Michael Goralski poznat po svom načinu slaganja mesa (bizon, los, Wagyu govedina), veteran Four Seasons-a svojevremeno je vodio kuhinju na imanju Maui, tako da se jednako dobro snalazi u morskim plodovima. Ostrige su bile na pravom mestu, a moj Wagyu pegla je bila pečena do savršene-srednje retke. Prilozi se mogu opisati samo kao dekadentni, a uzmite u obzir mak tartufa i sir (sa opcijom jastoga) dokaz broj jedan za ovaj argument. Na listi je čak i lokalno vino (vinificirano u Jackson Holeu, uzgajano u dolini ruske rijeke, Sonoma).

Posvećenost hotela održivosti ogleda se u njegovom programu kompostiranja hrane. Nekretnina je partner sa Haderlie Farms u obližnjem Thayneu da učestvuje u njegovom programu sakupljanja komposta. Svake sedmice sakupljaju se zelene kante otpada od hrane i šalju na farmu, gdje se ili hrane svinjama ili koriste za kompost. Od svog početka 2018. godine, program je preusmjerio više od 99 tona (99,000 kilograma) otpada od hrane sa deponija.

Iako je riječ o klasično-savremenom planinarskom domu, naglasak je na luksuzu, što usluga naglašava. Potrebe se predviđaju i zadovoljavaju ljubazno i ​​neprimjetno u svim prostorima — spa, bazen, restoran, konsijerž — a aktivnosti izvan lokacije su koordinirane tako da ne morate previše da ulazite u korov planiranja.

Vrhunac moje prekratke posjete bio je cjelodnevni safari sa divljim životinjama koji je vodio Jackson Hole Wildlife Safari vodič Seth Ames, biolog sa dubokim poznavanjem ekosistema područja i životinja i biljaka koje u njemu žive. Otišli smo rano da pokušamo da ugledamo losa Nacionalni park Grand Teton, i jesmo! Seth je uočio nekoliko mladih losova i, u jednom slučaju, udaljili smo se, pješačili za oko pet minuta i u jednoj čudesnoj panorami vidjeli četiri vrste na jednoj lokaciji: losa, losa, bizona i vilorog. Očigledno, ovo je vrlo rijetka pojava i bilo je uzbudljivo. Kasnije smo vidjeli majku i bebu bizona kako doje i igraju se u parku - uvijek okruženi veličinom i potpunom jasnoćom planinskog lanca Teton. Seth je posvećen vodič za goste Four Seasons-a, a partnerstvo sa Jackson Hole Wildlife Safarisima je tokom cijele godine. Gosti se mogu voziti sa stilom u luksuznim kamperima, a obilasci uključuju grickalice i ručak za piknik s više sljedova.

Ušli smo i u grad. Džekson Hol je na samo 15 minuta vožnje od odmarališta i ima scenu hrane koja skakuće. Svratili smo u Bistro, odmah pored Gradskog trga, gdje šef kuhinje Gavin Fine s aplombom priprema klasična francuska ležerna jela. Lako je uskočiti na brzi moules frite ili salatu od frize aux lardon i čašu pjenušavog ili sjesti za obrok s više jela.

Vrativši se u naš luksuzni bazni kamp, ​​saznao sam za najnoviji program koji će se razviti u Four Seasons Jackson Holeu: impresivan susret sa nedostižnom populacijom vukova u Nacionalnom parku Yellowstone. Nadam se da ću se vratiti da provjerim kada program bude pokrenut na jesen. Brend Four Seasons ostaje ispred polja sa svojom jedinstvenom iskustvenom ponudom, a ovo je uzbudljivo koje će uskoro biti dostupno gostima.

Mislim da je moj omiljeni deo druženja u Four Seasons Jackson Holeu mogućnost da prošetam ispred zgrade i budem u sjaju Tetonovih. Svako jutro, jednostavno sam napunio svoju flašu vode i krenuo na novu stazu. Ne mogu smisliti bolji način da se opustim i dočekam ljeto.