Raste li cijena jaja zbog inflacije? Ne baš.

Key Takeaways

• Cijene jaja su se više nego udvostručile od početka 2021.
• Ova povećanja su prvenstveno posljedica inflacije i izbijanja ptičje gripe.
• Kraj izbijanja ptičje gripe istorijski je doveo do vraćanja cena jaja na prethodne nivoe.

2022. godina je bila godina obilježena ekonomskom neizvjesnošću. Visoka inflacija, rat u Ukrajini, promjenjive kamatne stope i strah od recesije doveli su mnogima do neugodnosti zbog svoje finansijske situacije.

Inflacija je među najznačajnijim problemima s kojima se suočavaju mnogi potrošači jer su svakodnevni proizvodi poput jaja postali znatno skuplji. Evo šta biste trebali znati.

Šta se dešava?

Inflacija u Sjedinjenim Državama je narasla na nivoe koji nisu viđeni decenijama. U proteklih dvanaest mjeseci cijene su porasle za 7.1%, iako su neke kategorije zabilježile veći rast. Ovo uključuje hranu sa 10.6% i energiju sa 13.1%.

Jedna namirnica koja je osnovna namirnica za mnoge Amerikance: jaja. Tipično jeftin izvor proteina, cijene jaja su naglo porasle. U januaru 2021. desetak jaja prodato je za oko 1.47 dolara. Danas ta ista jaja koštaju skoro 3.60 dolara, više nego duplo više.

Rastuća cijena jaja i sve veći troškovi drugih prehrambenih artikala doveli su do toga da mnoge američke porodice osjećaju stisnutost u svom sedmičnom ili mjesečnom budžetu za namirnice.

Zašto cijena jaja raste?

Ne postoji izolovani razlog zašto cena jaja raste. Mnogo različitih faktora doprinosi povećanju cijena.

inflacija

Kao što je gore opisano, značajan faktor koji utiče na cijene jaja je inflacija. Kada inflacija raste, cijena svih dobara i usluga ima tendenciju rasta. S obzirom da inflacija prelazi 7% godišnje, nije iznenađujuće da je došlo do primjetnog povećanja cijene jaja.

Međutim, inflacija od 7% nije ni blizu porasta cijene jaja koja su doživjela u prošloj godini. Iako su troškovi za proizvođače jaja porasli, ta povećanja nisu jedini faktor.

Ptičija gripa

Još jedan glavni razlog zašto su jaja porasla u cijeni je ptičija gripa. Na farmama širom zapada i srednjeg zapada došlo je do izbijanja novog soja ptičjeg gripa koji pogađa njihova jata pilića.

Američka vlada strogo reguliše ptičju gripu. U većini slučajeva, ako je farma zaražena, mora uništiti cijelo jato pilića. Kada farma ukloni svoje jato, ne može proizvesti jaja i potrebno je vrijeme da se obnovi populacija pilića do tačke u kojoj može ponovo započeti proizvodnju, ili novac za kupovinu novog jata.

Od početka epidemije ubijeno je više od 40 miliona kokoši koje proizvode jaja.

Jedna kokoš može proizvesti čak 250 jaja godišnje. Čak i ako se potcjenjuje na 200, odstrel od 40 miliona kokoši znači da je kapacitet proizvodnje opao za 8 milijardi jaja godišnje. Taj ogroman broj objašnjava veći dio povećanja cijena jaja.

potražnja

Osim drastično smanjene ponude, faktor je povećana potražnja. Osim upotrebe u namirnicama za doručak, jaja su neophodna u pečenim proizvodima kao što su kolačići i kolači.

Sezona praznika je popularno vrijeme za mnoge ljude za pečenje, pa je potražnja velika.

Kompanije koje traže bolje profitne marže

Drugi razlog je da su neke kompanije koristile inflaciju kao razlog za podizanje cijena i povećanje profita.

Podkomitet američkog Kongresa za ekonomsku i potrošačku politiku nedavno je objavio analizu koja pokazuje da neki korporacije su koristile inflaciju kao izgovor za povećanje cijena po stopama višim od njihovih troškova. Ovo je omogućilo kompanijama da povećaju svoje profitne marže na neke od najviših nivoa od 1950-ih.

Moguće je da je potraga za višim profitnim maržama komponenta viših cijena jaja.

Hoće li troškovi jaja pasti?

Predviđanje budućnosti u pogledu cijena jaja ne zahtijeva ništa manje od kristalne kugle. Međutim, da bismo napravili neka obrazovana nagađanja o budućnosti cijena jaja, pogledajmo historiju.

Ovo nije prvi put da je ptičja gripa pogodila jata širom Sjedinjenih Država. Uzgajivači jaja su vidjeli slične epidemije u 2015. godini, što je uzrokovalo povećanje cijena sa oko 1.96 dolara u maju 2015. na najviše 2.97 dolara u septembru.

Podsjetimo da je desetak jaja koštalo otprilike 1.47 dolara u januaru 2021. Između 2015. i 2022. cijene jaja su ukupno pale, varirajući od 1.20 do 2 dolara po tucetu.

Razumno je vjerovati da će se, kako se ova epidemija ptičje gripe završi i jata oporavljaju, cijene vratiti na stabilnije nivoe kako se opskrba vrati u normalu.

S druge strane, ptičija gripa se može pogoršati prije nego što se poboljša, što će još uvijek povećati cijene. Kompanije bi također mogle biti spore sa snižavanjem cijena kako se ponuda vraća u normalu, nadajući se da će zaraditi veći profit ili barem nadoknaditi velike gubitke i troškove od potrošača koji su se već navikli na više cijene jaja.

Takođe moramo razmotriti da li je Napori Fed-a u borbi protiv inflacije će uspjeti. Niža inflacija će pomoći da se zaustavi rast cijena jaja.

Sve u svemu, vjerovatno je da će cijene na kraju pasti. Međutim, neizvjesno je hoće li se vratiti na prethodne nivoe ili će dostići plato iznad istorijskog raspona od oko 1 do 2 dolara po tucetu koji postoji od sredine 1990-ih.

Šta to znači za investitore

Za investitore je neophodno pratiti cijene osnovnih namirnica poput jaja.

Ako to planirate investirati u kompanije koji su uvelike uključeni u posao sa jajima, kao što su restorani, prodavnice ili farme jaja, želite da pomno pratite cene da vidite kako bi one mogle uticati na ta ulaganja.

Drugo razmatranje je kako cijene osnovnih proizvoda utiču na druga preduzeća. Određene stvari poput hrane, skloništa i energije su bitni troškovi. To su proizvodi koje ljudi moraju kupiti prije nebitnih kao što je zabava.

Ako cijene ovih osnovnih artikala rastu bez srazmjernog povećanja prosječne zarade, ljudi moraju potrošiti značajniji dio svog prihoda na osnovne stvari, ostavljajući manje za diskrecionu kupovinu.

Kada investirate u kompanije koje se fokusiraju na zabavu i nebitne stvari, praćenje porasta cijena na stvari kao što su jaja ili energija može ukazivati ​​na to da bi kompanije u koje ste investirali možda doživjeli pad prihoda.

Ako tražite pomoć za investiranje, razmislite o saradnji Q.ai. Naša umjetna inteligencija pretražuje tržišta u potrazi za najboljim ulaganjima za sve vrste tolerancije rizika i ekonomske situacije. Zatim ih zgodno spaja u snopove Investicioni kompleti koji ulaganje čine jednostavnijim i strateškim.

Najbolje od svega, možete aktivirati Zaštita portfelja u bilo koje vrijeme da zaštitite svoje dobitke i smanjite gubitke, bez obzira u koju industriju investirate.

Sunny Side Up

Cijene jaja u posljednje vrijeme rastu, uglavnom zbog inflacije i izbijanja ptičje gripe. Dok povećanje cijena stvara priliku za investitore, kupci će i dalje osjećati pritisak u trgovini.

Najvjerovatnije ćemo vidjeti pad cijena jaja, omlet vi odlučujete kada, ali ostanite se nadati da će naši farmeri moći da odgode svoj povratak. U međuvremenu, svi ćemo morati razumjeti ove žumance.

Preuzmite Q.ai danas za pristup strategijama ulaganja koje pokreće AI.