topline
Troškovi obroka za Dan zahvalnosti bit će najviši ikad ovog novembra, prema American Farm Bureau-u godišnje istraživanje, nesretni podsjetnik na glavobolju inflacije na kojoj su Amerikanci, investitori i kreatori politike sve samo ne zahvalni – čak i kada je rast inflacije počeo da usporava.
2022. će biti najskuplji Dan zahvalnosti ikada.
Universal Images Group putem Getty Images-a
ključne činjenice
Prosječni trošak u cijeloj zemlji za proslavu Dana zahvalnosti za 10 osoba je 64.05 dolara, pokazalo je proračune Američkog farmskog biroa.
Istraživanje mjeri cijenu 12 osnovnih namirnica za Dan zahvalnosti, poput cijelih ćurki, nadjeva u kutijama i punjenja za pitu od bundeve za 10 ljudi, koristeći 224 izvještaja o kupcima širom zemlje.
Turska je daleko najveći pokretač povećanja, a Američki farmski biro procjenjuje da je prosječna cijena ćurke od 16 funti porasla za 21%, ili skoro 5 dolara, na 28.96 dolara, dok je sva roba osim brusnica također porasla u cijeni.
Prosječna cijena kutije nadjeva porasla je za 69% u odnosu na godinu dana na 3.88 dolara, dok su kore za pitu porasle za 26%, a rolnice za večeru skuplje za 22%, srazmjerno rastućim cijenama pšenice vozeći gore cijena hljebnih proizvoda na globalnom nivou.
Cijene za Dan zahvalnosti su veoma regionalne: prosječna cijena večere za Dan zahvalnosti je 58.42 dolara na jugu u poređenju sa 71.37 dolara na zapadu, prema istraživanju, razlika od više od 20%, dok su cijene na sjeveroistoku (64.02 dolara) i srednjem zapadu (64.26 dolara) između dva ekstrema.
Ključna pozadina
Inflacija je prošle godine počela da raste zbog niza faktora koji su uglavnom povezani sa pandemijom, uključujući poremećaje u lancu snabdevanja i priliv vladinih podsticaja. Na cijene hrane, posebno mesa, posebno je uticalo zatvaranje tvornica zbog Covid-19 i uskih grla u lancu snabdijevanja. Prosječna cijena proizvoda od mesa, peradi, ribe i jaja porasla je za 8% prošlog mjeseca u odnosu na oktobar 2021. prema prema najnovijim podacima Ministarstva rada, i porasla je za nevjerovatnih 28% u odnosu na oktobar 2019., posljednju jesen prije Covida. Inflacija se kretala na najvišem nivou od ranih 1980-ih tokom većeg dijela 2022. godine, što je dovelo do toga da Federalne rezerve nastavljaju sa svojim najagresivnijim povećanjem stope federalnih fondova od tog doba. Strategija Fed-a, koja povećava troškove pozajmljivanja kako bi efektivno usporila potrošnju, poslala ekonomiju na ivicu ili u recesiju i na taj način obuzdala cijene, pokazala je prve plodove ranije ovog mjeseca kada su potrošačke cijene naglo porasle. najsporiji mjesečni tempo od januara.
Iznenađujuća činjenica
A talas ptičijeg gripa je ove godine ubio milione ćuraka, značajno smanjivši ponudu ptica za Dan zahvalnosti i doprinijevši povišenim cijenama. Ukupan broj purana zaklanih za potrošnju do sada je manji za 4% u odnosu na isti period prošle godine, prema Ministarstvu poljoprivrede SAD-a.
Daljnje čitanje
Nije samo inflacija: Ptičija gripa će podići cijene ćuretina za Dan zahvalnosti (Forbes)
Ne, hvala: prosječna cijena večere za Dan zahvalnosti je najviša za sve vrijeme (Forbes)
Izvor: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/