Zamrzivači za sladoled da se 'zagriju' u probi Unilevera

Unilever - koji posjeduje brendove uključujući Ben & Jerry's, Magnum i Wall's - trebao bi pokušati povećati temperaturu svojih zamrzivača za sladoled u pokušaju da smanji potrošnju energije.

Gigant robe široke potrošnje rekao je da bi taj potez mogao smanjiti potrošnju energije i emisije stakleničkih plinova za oko 20% do 30% po jedinici. Njegova dva pilota, jedan u Njemačkoj i jedan u Indoneziji, trebali bi se održati ovog mjeseca, odnosno sljedeće godine.

Prema firmi, industrijski standard za temperature zamrzivača na mnogim tržištima iznosi minus 18 stepeni Celzijusa (oko 0 stepeni Farenhajta). Temperatura zamrzivača u ogledima biće minus 12 stepeni Celzijusa.

Unilever je rekao da će procijeniti i potrošnju energije i "performanse proizvoda" svog sladoleda na novoj temperaturi. "Nakon završetka prva dva pilota i ako bude uspješan, Unilever će raditi na 'zagrijavanju' svojih zamrzivača u posljednjoj milji u faznom pristupu", navodi se.

Emisije iz onoga što nazivaju "zamrzivačima za sladoled na malo" predstavljaju 10% otiska stakleničkih plinova u lancu vrijednosti kompanije, kaže se.

Do 2039. Unilever želi neto nultu emisiju u cijelom svom lancu vrijednosti. U 2021. godini kaže se da su ukupne emisije iz opsega 1, koje se odnose na sopstvene operacije, i emisije iz opsega 2 — koje takođe uključuju kupovinu električne i toplotne energije — dostigle 710,740 metričkih tona ekvivalenta ugljen-dioksida.

Emisije iz opsega 3 — koje se odnose na indirektne emisije stakleničkih plinova u cijelom lancu vrijednosti — bile su 61,007,131 metrička tona ekvivalenta CO2 u 2021.

Veća slika

Kako napreduju 2020-te, korporacije širom svijeta pokušavaju poboljšati svoje akreditive održivosti najavljujući net-zero ciljeve i planove za smanjenje ekološkog otiska svojih operacija.

Iako postoji značajan stepen skepticizma u vezi sa mnogim tvrdnjama koje kompanije iznose u vezi sa održivošću – često je teško doći do konkretnih detalja, a datumi za postizanje ovih ciljeva su ponekad udaljeni decenijama – činjenica da ih uopšte postavljaju je poučna, i ukazuje na određeni pritisak na korporacije od strane nekih investitora. 

Tokom panel diskusije kojom je predsjedavao Steve Sedgwick sa CNBC-a ranije ove godine, Judy Kuszewski, izvršni direktor konsultantske kuće za održivost Sancroft International, govorila je o gore navedenoj stvari.

“Jedan od najuzbudljivijih i možda najneočekivanijih razvoja događaja koji smo vidjeli u posljednjih nekoliko godina je da su klimatske promjene zapravo tema koju investitori trenutno pažljivo razmatraju”, rekla je ona.

Oni “zaista postavljaju pitanja o strategiji kompanije i njihovoj budućoj sposobnosti da se … nose s neizbježnim promjenama koje su pred nama”, dodala je.