Kako su principi japanske čajne ceremonije metafora za život

U trenutku kada voditelj počne da govori, možete osjetiti kako svima pada broj otkucaja srca. Ako ste ikada bili na času joge, znate kakav je osjećaj. Kada se smjestite na svoju strunjaču i učitelj tiho kaže „Počnimo u sjedećem položaju sa zatvorenim očima.“

Prošlog mjeseca, vlasnica Mami Kagami à la maison by MAnYU Flowers – japanska matcha i kafić u Honoluluu – bila je domaćin tradicionalne japanske ceremonije čaja kako bi odala počast njenom naslijeđu i upoznala lokalno stanovništvo na Havajima.

Kroz angažman svjesnog pokreta i filozofije japanska čajna ceremonija odražava miran način života koji gosti mogu njegovati u stvarnom svijetu.

Svečane ceremonije čaja u Japanu su obično privatni događaji samo po pozivu. Na ovaj način domaćin ne mora da objašnjava kako i zašto se ceremonija održava, ceremonija jednostavno može da počne i svi znaju šta da rade. Osim opuštenije verzije ovih ceremonija, namijenjenih turistima, to je istina. Biti u mogućnosti prisustvovati ovakvoj ceremoniji na Havajima bez odgovarajuće obuke je privilegija.

Da vodi ceremoniju, Kagami je pozvao Budoor Steel, koji je vlasnik Chawan Japanese Tea House u Manami, Bahrein. Poreklom sa Bliskog istoka, Steel je osam godina boravio u Japanu, podučavajući engleski i učeći da postane majstor čaja.

Postoji mnogo različitih varijacija ove drevne umjetničke forme. Principi i procedure se prenose s generacije na generaciju usmeno. Čelične prakse čado, or sado, što u prevodu znači „način čaja“ u tradiciji Urasenke, koja datira iz Edo perioda 1500-ih. „Danas se praktikuje potpuno na isti način“, rekla je.

kao joga, Chadō je doživotna praksa. Ono što radite na ceremoniji (kao što radite na strunjači) nosite sa sobom u stvarni svijet. Strpljenje, mir, prisustvo… sve se to kultiviše u ovom svetom prostoru. „Ostavite sve svoje brige iza sebe i zamislite da je sve u redu u narednih 30 minuta“, rekao je Steel na isti način na koji učitelj joge kaže svojim učenicima da „zaborave šta se dogodilo prije nego što ste došli ovdje ili šta će se dogoditi nakon što odete i samo budite ovdje sljedećih sat vremena.”

Na vrućem i ljepljivom danu u Honoluluu, odjevena u čvrst, svileni kimono – tradicionalnu haljinu koja je čvrsto pričvršćena obijem, ili kaišem – Steel vodi ceremoniju mirno i spokojno kao da leži u ležaljci pod hladnim okeanskim povetarcem. Prvo što ona radi je da uvodi principe Chadō.

Četiri principa čado:

1. Wa (harmonija)

Kako bi njihovi gosti doživjeli wa s prirodom, Steel i Kagami su postavili sto sa sezonskim cvijećem – krizantemama, travom pampasa, cvjetovima bundeve i lijepim korovom izvana kako bi označili jesenju sezonu. Čelik okači na zid svitak od bambusa od četiri stope s porukom "Svaki dan je dobar dan" naslikanom kanji (kineska slova). „Pokušajte da svaki dan smatrate dobrim danom, ili razmislite o jednoj dobroj stvari u svom životu za koju se možete držati, kako bi vam dan bio dobar“, rekao je Stil. Gosti bi trebalo da priznaju i pokažu poštovanje prema ovim dodirima prilikom ulaska u prostor.

2. Kei (poštovanje)

Da bi vežbali uzajamno ke jedni s drugima, svi gosti se smatraju jednakim u čajnoj ceremoniji. Nema statusa ili hijerarhije. Tokom ceremonije uobičajeno je da se osobi pored sebe kaže „osakini“ prije jela ili pića, što znači „izvinite me dok idem ispred vas“. Ta osoba će tada odgovoriti "dozo" ili "samo naprijed".

3. Sei (čistoća)

Imati se u vašem srcu i mislima, svaki gost ostavlja svoje probleme iza sebe po ulasku u ceremoniju i obavezuje se da bude u potpunosti prisutan, fokusirajući se na majstora čaja dok se kreće kroz rituale ceremonije u dirljivoj meditaciji.

4. Jaku (mirnost)

Konačno, nakon završetka ceremonije, gosti odlaze sa osjećajem jaku – vrhunac postignut i iz umirujućih svojstava matche i iz iskustva u cjelini.

Ovo je ryurei stilske ceremonije, tako da gosti sjede na stolicama za stolom umjesto da kleče i sjede na petama u tradicionalnoj seiza držanje na tatami prostirci. Nakon što je objašnjenje završeno, Kagami donosi pladanj od urushi laka wagashi (slatkiši) na izbor: warabi mochi sa kinako i kuromitsu (žvakaća poslastica napravljena od pirinčanog brašna prelivenog japanskim sirupom sličnim melasi), anko (slatka pasta od crvenog pasulja) i u čast Steelovog naslijeđa: hurme punjene puterom od badema i pekanima.

Kako gosti uživaju u svom wagashi, Steel pere svoj alat i priprema prvu zdjelu matche. Ona ga prosljeđuje prvom gostu koji razmjenjuje formalnosti sa svojim partnerom i priznaje najzanimljiviji dio posude (obično je na jednoj strani posude oslikana žarišna tačka kojoj se može diviti). Gost zatim okreće činiju dva puta u smjeru kazaljke na satu, tako da ostali gosti mogu vidjeti sliku dok piju iz poštovanja prema umjetniku koji je napravio činiju. Gost ispija matchu u tri do četiri gutljaja, glasno gutljajući posljednji gutljaj kako bi obavijestio domaćina da je završio s pićem. Ceremonija se odvija na isti način od gosta do gosta, služeći se svima jednog po jednog.

Nakon što svako pojede svoje wagashi i popila njihovu matchu, Steel radi potpuno isti ritual u obrnutom smjeru, čisti i odlaže svoj alat. “Lekcija je ovdje”, kaže ona, “davati i uzimati, a ne samo uzimati.”

Šta ako svaki dan izađete iz kuće i divite se svom cvijeću i drveću koje vidite na putu do posla. Upijate se u toplo sunce novog dana, osjećate povjetarac na svojoj koži i zemlju koja vas podržava pod nogama. Možda ste nakon buđenja pročitali inspirativan citat ili pjesmu koja vas vodi kroz dan. Dok prelazite sa zadatka na zadatak i kroz interakcije s različitim ljudima, praktikujete prisustvo, poštovanje, uvažavanje drugih i prijemčivost bez osuđivanja. Kada odete s posla, očistite svoj prostor i uredno ga namjestite za sljedeći dan, možda to omogućava i kolegi da uđe u organiziran prostor dobrodošlice koji promovira mir i zahvalnost iu njihovom danu. Ne morate prisustvovati japanskoj čajnoj ceremoniji da biste pronašli mir. Sa ovim principima to možete iskusiti svaki dan svog života.