Kako je Netflix srednjoškolac izgradio posao od 100,000 dolara

Justin Ellen se našao na teškoj raskrsnici kada je imao 17 godina — da li treba da nastavi svoju strast za pečenjem sa punim radnim vremenom ili da ode na koledž da bi se dodatno školovao?

U to vrijeme, najmlađi takmičar Netflixovog popularnog pekarskog showa je pravio kolače po narudžbi od kuće kao usputnu gužvu, a istovremeno je žonglirao sa školom.

Donosio je kući najmanje 5,000 dolara mjesečno, ali nije mogao a da se ne uporedi sa svojim vršnjacima.

“Stvar koja me je potresla je kao da sam viđao sve svoje prijatelje [prijavljuju se za fakultete].”

Ipak, mladi pekar poznatih ličnosti ostao je pri svom pištolju, vjerujući da “svako ima svoj put”.

Samo dvije godine kasnije, stalni poduzetnik i vlasnik posla s kolačima, Everything Just Baked, zarađuje više od 100,000 dolara godišnje - i ne vraća se nazad.

U martu ove godine debitovao je u Netflixovoj emisiji "Is It Cake?" — takmičenje u pečenju na kojem kolačari stvaraju jestive replike svakodnevnih predmeta, kao što su kuglanje i šivaće mašine.

Emisija, koja je premijerno prikazana na striming servisu 18. marta, bila je u Top 10 najgledanijih lista u SAD-u četiri sedmice. Takođe je prikupio više od 100 miliona sati pregleda iz celog sveta.

Ali put uspjeha nije bez neuspjeha, kaže Ellen CNBC. Čist naporan rad i mudre riječi voljenih također su mu pomogli.

Kao digitalni domorodac, Ellen je od početka znala da bi prisustvo na društvenim mrežama bilo ključno u izgradnji njegovog poslovanja. Ali bilo je potrebno mnogo prakse - i hrabrosti - da se pokaže. 

„U početku, moje društvene mreže nisu bile sjajne… nisu bile sjajne fotografije, bile su veoma mutne. Ali kako sam nastavio napredovati, shvatio sam da moraju biti super čisti.”

Ellen je također uvidjela da Instagram "stvarno gura" video sadržaj na platformu i tada je odlučio da okrene kameru na sebe, dijeleći isječke svog života kao mladog pekara. 

„Definitivno sam bio stidljiv u početku jer mi je to bilo jednostavno nezgodno... ali što više to radiš, to je kao, dobro, i iskreno, nikoga nije briga da li ti je kosa danas malo kovrdžava,” podelio je on.

“Iskreno, to vas čini bliskijim. Ljudi žele da poznaju osobu koja stoji iza brenda i ako uživaju u vama, poželeće da troše novac sa vama.”

Uprkos tome, Ellen je rekla da je objavljivanje na društvenim mrežama nešto što „nije shvatio ozbiljno“ na početku.

“Objavljivao sam samo iz zabave. Na kraju, [preko] usmene predaje… ljudi su se stalno pitali 'Mogu li naručiti tortu?'

Ellen je također polako gradila svoje sljedbenike i klijentelu pečenjem kad god je imao priliku, čak i ako je to bilo za porodične događaje.

„Ne mora čak ni da bude ogromna torta… samo napravite nešto malo jer ne znate ko će biti tamo. Neko će to pojesti i pitati: 'Ko je napravio ovu tortu?'

Prije nego što je to shvatio, imao je preko 50,000 pratilaca na Instagramu i zarađivao je oko 5,000 do 9,000 dolara mjesečno u srednjoj školi.

“Shvatio sam, vau, ovo bi mogao biti ozbiljan posao.”

Kako je vidio da njegova sporedna gužva dobija zamah u srednjoj školi, Ellen je počela razmišljati o tome da se bavi pekarstvom kao karijerom. Ali nisu svi odobrili.

„Moj tata je bio kao pekar? Osećam da postoji konotacija [sa pečenjem] kao što je, 'Oh, ne zarađuješ puno novca' ili 'Moraš puno da radiš', rekao je.

Ali Ellen je imala veće planove za sebe.

„Shvatio sam da ne moram da razmišljam na malo. Toliko toga možete učiniti na terenu… razmislite o svakoj traci u koju možete ući.”

“Gledao sam druge pekare koji su osnovali svoj posao – oni imaju linije proizvoda, za koje nisam ni slutio da je to nešto što možete učiniti.”

Otprilike u to vrijeme je Ellen, kao i njegovi prijatelji oko njega, morala razmišljati o tome šta slijedi nakon srednje škole.

“Vjerovatno oko mlađe godine, kada svi vole da traže fakultete... Raspravljala sam o [o] odlasku u školu kulinarstva. [Ali] shvatio sam da to nije za mene”, rekao je.

“Jednostavno sam se osjećao kao da nije vrijedno toga i da je puno novca. I ne možete zaista naučiti kako se baviti umjetnošću na neki način, to je zapravo samo vježba — i što više vježbate, to će vam biti lakše.”

To je bio ključni trenutak za Ellen, koja je shvatila da on više nije samo pekar u srednjoj školi.

„[Ja sam] prvo preduzetnik, a onda pekar. Ako želiš da budeš pekar, onda idi raditi za nekog drugog.”

Društveni mediji su možda bili "potpuno besplatni" za korištenje kao vid marketinga, ali Ellen je trebala pomoć oko početnog kapitala da pokrene svoj posao.

“U početku sam prodavao kolačiće koje sam isporučivao… Tražio sam od roditelja 500 dolara za kupovinu kutija i drugog materijala.”

To je bio prvi i posljednji put da je od roditelja tražio novac za svoj posao, rekao je.

Iako su njegovi roditelji u prvim danima sumnjali u njegov posao, Ellen njegov uspjeh pripisuje njihovim mudrim riječima: Uvijek reinvestirajte ono što zaradite.

„Mogao sam da reinvestiram novac koji sam [dobio od] ljudi koji su kupovali, nazad u svoj posao. Nisam išao kupiti Jordane”, rekao je kroz smijeh, misleći na to Nike popularne Air Jordan patike to može koštati najmanje 200 dolara.

Taj način razmišljanja je nešto što su mu usadili njegovi roditelji - koji vode sopstvenu kompaniju za nekretnine - rekla je Ellen.