Francuska vinska regija Bourgogne više se ne bi trebala prevoditi na 'Burgundija'

Bourgogne je jedina francuska vinska regija s imenom prevedenim na različite jezike. Dolinu Loare svi zovu dolinom Loare, na primjer. Bordeaux je Bordeaux. Ali Bourgogne se na engleskom obično naziva "Burgundy" - postoji i "Burgund" na njemačkom i "Borgogna" na italijanskom.

U stvari, mnogi potrošači vina koji govore engleski mogli bi biti iznenađeni kada saznaju da je Burgundija prijevod, a jedan za koji grupa trgovinskog udruženja Bourgogne Wine Board (BIVB) kaže da je zastarjela, dajući javnu preporuku prije više od deset godina da bi prijevod trebao biti napušteno. Zašto je ovo uopšte važno? Djelo iz 2022. koje je napisao Elden Selections, trgovac bourgonjskim vinom male proizvodnje koji se puni na imanju, pogodio je nokat na glavi: “Identitet je teško stečena stvar, a tim više kada je u pitanju historijski i kulturno značajno područje poput Bourgogne.”

Pa ipak, i dalje je uobičajeno kao i uvijek da potrošači, mediji i profesionalci vinske industrije koji govore engleski jezik koriste izraz Burgundija umjesto Bourgogne (izgovor od Julien Miquel ovdje.) Čak se i Elden Selections još uvijek oslanja na taj termin u nekim svojim porukama.

Može biti zbunjujuće kada se uzme u obzir da etikete iz ovog regiona zvanično koriste izraz Bourgogne, tako da kada neko identifikuje bocu po imenu, neprevedeno izvođenje je norma. Zamislite Bourgogne Rouge, ili Bourgogne Aligoté, ili Crémant de Bourgogne. Ali ljudi sporo mijenjaju nešto što izgleda da radi za njih. U ovom slučaju, promjena je prepoznavanje naslijeđa koje je svojstveno ljubavi javnosti prema proizvodu. Bez Bourgognea, nema Bourgogne vina.

“Vina iz Burgogne uživaju snažnu globalnu reputaciju s polovinom svih proizvedenih vina iz Bourgognea koji se izvoze na oko 170 teritorija”, navodi BIVB. “Međutim, što potrošač živi dalje od Francuske, to se više bori da razumije naš sistem naziva.” BIVB sugerira da se imenovanjem regije tačno o čemu se radi, pomaže potrošačima da se „shvate” i razumiju gdje se ova vina uzgajaju i proizvode. U regionu sa 2,000 godina starom istorijom rasta i desetinama naziva uključujući Premier Cru, Grand Cru, Régionale i Village ima mnogo toga za naučiti i usvojiti.

Zašto je do ovog prijevoda došlo originalno? Od srednjeg vijeka, položaj Bourgognea učinio ga je mjestom za komercijalna putovanja između Sjeverne Evrope i Mediteranskog basena. Takođe se nalazi između ključnog područja doline Rone i Pariza koji je vekovima uspostavljen kao raskršće trgovine. Prema BIVB-u, različiti nazivi su proizašli iz pranja jezika koji su poslovali i kretali se tim područjem. Ali ime Bourgogne bilo je vezano za moćno kraljevstvo koje datira iz 5. stoljeća, izvorne germanske narode koji su se uspostavili u regiji nakon pada zapadnog dijela Rimskog carstva. Pa čak i ako se čini da već duže vrijeme govorimo o Burgundiji, budite sigurni da Burgundija ima duže nasljeđe. Ojačajte svoju svijest o ovom naslijeđu i samo naprijed i isprobajte ga!