Hrana bogata Omega-3 može poboljšati zdravlje mozga u srednjim godinama, otkrila su istraživanja

topline

Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama poput lososa i sardina mogu pomoći u poboljšanju zdravlja mozga kod odraslih srednjih godina, prema novoj studiji, dodajući rastućoj listi zdravstvenih prednosti koje nudi porodica masti, za koje se također pokazalo da smanjuju upalu i pomažu u prevenciji srčanih bolesti.

ključne činjenice

Konzumiranje hrane s više omega-3 masnih kiselina – vrste masti koju tijelo ne može proizvesti samo, a koja se obično nalazi u određenim vrstama ribe, kao i u lanenim i chia sjemenkama – bila je povezana s većim volumenom hipokampusa, strukturom mozga. koji igra ključnu ulogu u učenju i pamćenju, prema studiji objavljenoj u srijedu neurologija.

Sudionici s višom koncentracijom omega-3 masnih kiselina u svojim crvenim krvnim zrncima također su imali bolje rezultate na testu apstraktnog zaključivanja – ili sposobnosti korištenja logičkog razmišljanja za razumijevanje složenih koncepata – od onih sa nižim nivoom nutrijenata, prema studija, koja je obuhvatila 2,183 učesnika čija je prosječna starost bila 46 godina.

Činilo se da omega-3 masne kiseline nude prednosti i za one koji nose gen APOE4, faktor rizika za Alchajmerovu bolest i kardiovaskularne bolesti: oni s genom koji su imali veće koncentracije omega-3 masnih kiselina imali su manje bolesti malih krvnih žila, stanje u što zidovi malih srčanih arterija ne funkcionišu kako treba.

Studija sugerira da čak i mala konzumacija masnih kiselina – kao što su dvije porcije ribe tjedno, prema preporuci Američkog udruženja za srce – može biti dovoljna za očuvanje funkcije mozga, kaže Claudia Satizabal, autorica studije sa Univerziteta u Teksasu. Zdravstveni naučni centar u San Antoniju, navodi se u saopštenju.

Šta mi ne znamo

Istraživači nisu sigurni kako dvije vrste omega-3 izmjerene u studiji od srijede podstiču zdravlje mozga. Neka istraživanja sugeriraju da porodica masti nudi protuupalne prednosti, što bi moglo poboljšati funkcioniranje neurotransmitera koji šalju kemijske signale između neurona. "To je složeno", rekla je Satizabel, dodajući da naučnici "još ne razumeju sve", ali povećanjem potrošnje omega-3 "čak i malo, štitite svoj mozak".

Ključna pozadina

Omega-3 masti su važne dio staničnih membrana i igraju važnu ulogu u proizvodnji hormona koji reguliraju upalu i zgrušavanje krvi, kao i druge tjelesne procese. Ljudsko tijelo ne može samostalno proizvoditi masti i esencijalne hranjive tvari dobiva iz hrane, uključujući ribu, biljna ulja, orašaste plodove i lisnato povrće. Masti su povezane sa nizom zdravstvenih prednosti, uključujući smanjen rizik od kardiovaskularnih bolesti, krvnih ugrušaka i niže razine upala u tijelu. Prethodno istraživanje sugerira da masti mogu poboljšati zdravlje mozga kod starijih osoba, ali je manje studija provedeno na mlađoj populaciji.

Iznenađujuća činjenica

neki istraživanje ipak sugerira da konzumiranje više omega-3 može ponuditi mali tampon protiv depresije naučnici kažu da je potrebno uvjerljivije istraživanje kako bi se podržala veza između to dvoje. Porodica masti takođe može uticati na poremećaje raspoloženja smanjenje upala, iako je tačno kako ovaj mehanizam funkcionira još uvijek nepoznat.

Daljnje čitanje

Omega-3 masne kiseline u ribama mogu zaštititi mozak koji stari (Forbes)