Ljudi koji piju i dalje troše dok prodaja luksuznog pića raste za 23%. Ali da li je to kategorija Dokaz recesije?

Burbon cvjeta, a kategorija tekile prodaje vrhunske boce koje se mogu piti brže nego ikada prije. Kako ljudi koji piju i dalje troše na kupovinu alkoholnih pića, prodaja luksuznih brendova porasla je za 23% u drugom kvartalu 2022. U prošloj godini, podaci Vijeća za destilirane alkoholne pića SAD-a (DISCUS) pokazala je da je prodaja luksuznih žestokih alkoholnih pića porasla za 43%, uglavnom predvođena tekilom i američkim viskijem.

Ali, suočeni s nadolazećom recesijom, gdje to ostavlja sektor vrhunskih žestokih pića?

Unatoč najvišoj inflaciji u posljednjih nekoliko desetljeća i prijetnji nastavka negativnog ekonomskog rasta, DISCUS napominje da prodaja luksuznih alkoholnih pića i dalje raste.

„Nastavili smo da vidimo snažnu potražnju potrošača za brendovima luksuznih alkoholnih pića tokom drugog kvartala 2022. uprkos trenutnom ekonomskom okruženju“, rekla je šefica javne politike DISCUS-a Christine LoCascio. Ona napominje da je sektor alkoholnih pića uvijek bio otporan u teškim ekonomskim uslovima.

S druge strane, a nedavni izvještaj Rabobanke predviđa da će potražnja za super-premium brendovima “znatno omekšati” u četvrtom kvartalu 2022. i “postati primjetno negativna” u 2023. Takođe se ističe da su tokom recesije 2009. godine super-premium segmenti osjetno pali.

Ali pogledajmo brojke. U posljednjem tromjesečju, tekila je pokazala najveći rast, zabilježivši godišnji rast od 43%. Američki viski je poskupio 30%.

Obje kategorije su predvodile pomak ka premiumizaciji — tekila je ostvarila najveći dobitak (75% godišnje stope rasta) na američkom tržištu, a slijede je američki viski i konjak sa 46% i 31%. Prodaja tekile u Sjevernoj Americi je u stalnom porastu od 2002. do 2016. godine, kada je prodaja dosegla rekordnih 22.3 milijarde dolara.

Nakon ovog kvartala, prema DISCUS-u, i tekila i američki viski bili su u uzlaznom trendu u posljednjih pet godina, s rastom od 45% u tom periodu.

Scotch raste brže nego prošle godine, sa godišnjom stopom rasta od 13% u odnosu na prošlogodišnjih 10%.

LoCascio napominje: „Čini se da su makroekonomske nepogode usporile zapanjujuću stopu rasta prodaje luksuznih žestokih pića u 2021., ali nisu bile dovoljno jake da preokrenu pozitivan trend premije.“

Ova informacija dolazi iz nedavne kvartalne analize DISCUS-ovog Indeksa luksuznih brendova, alata koji je nedavno kreiran za analizu prodaje vrhunskih i ultra-premium alkoholnih pića (preko 50 USD).

Ali dok pojedinačne kategorije rastu, sveobuhvatni trend premije usporava. Rast u drugom tromjesečju porastao je za 21%, prema DISCUS-u, što je pad sa 50% rasta u odnosu na isti period prošle godine u periodu od 2021. do 2021. godine. Da li to odražava promjenu plima i oseke?

To može ovisiti o proizvodu. Neke kategorije luksuznih žestokih pića nisu imale istu postojanost. Japanski viski je pao, dok je irski pao, porastao je samo 7% u ovom kvartalu u poređenju sa 24% u prošlogodišnjem drugom kvartalu.

U izvještaju Rabobanke se navodi da "vjerujemo da je ukupna priča o rastu super-premium segmenta ostala netaknuta, a sve padove koje možemo vidjeti u narednoj godini također treba posmatrati u kontekstu izuzetne godine rasta u 2021."

„Destilovana žestoka pića su pristupačan luksuz koji potrošačima žestokih pića donosi veliku radost“, kaže LoCascio. “Potrošači su voljni potrošiti više za taj poseban duh i biraju da piju bolje, a ne više.”