Cimet poboljšava vaše pamćenje i kogniciju

Novi pregled naučne literature pronalazi dokaze koji podržavaju ulogu cimeta i nekoliko njegovih bioaktivnih jedinjenja u očuvanju funkcije mozga i usporavanju kognitivnih oštećenja povezanih s Alchajmerovom bolešću.

© Copyright by GrrlScientist | hosted by Forbes

Cimet je aromatični začin koji je unutrašnja kora nekoliko blisko povezanih vrsta cinnamomum drveće. Ovi tropski zimzeleni rasprostranjeni su po planinama jugoistočne Azije, posebno na Himalajima, a nalaze se iu šumama južne Kine, Indije i jugoistočne Azije.

Mnoge studije sugeriraju da cimet i njegovi aktivni spojevi mogu poboljšati zdravlje mozga i možda spriječiti demenciju, ali dokazi za bilo koju od ovih prednosti tek treba biti potvrđen na ljudima. Cimet sadrži nekoliko bioaktivnih spojeva uključujući cinamaldehid, kumarin i tanine, a znamo da neki od njih mogu ući u mozak i kada tamo, mogu smanjiti oksidativni stres ili upalu.

Kako bi bolje razumjeli efekte cimeta na ljudske kognitivne funkcije, tim doktora medicine i njihovih studenata medicine na Univerzitet medicinskih nauka Birjand nedavno su objavili svoju analizu i pregled naučne literature u potrazi za utvrđivanjem da li postoji veza između konzumiranja cimeta i učenja i pamćenja.

Tim je započeo svoj rad koristeći različite baze podataka (PubMed, Scopus, Google Scholar i Web of Science) u septembru 2021. kako bi pretražio relevantne studije. Identificirali su 2,605 studija o cimetu. Kako bi utvrdio jesu li ove studije ispunile svoje kriterije za uključivanje u vlastitu recenziju, istraživački tim je izvukao i analizirao podatke iz ovih studija, uključujući spoj ili vrstu korištenog cimeta, populaciju u istraživanju i veličine uzoraka, doze cimeta ili njegovih bioaktivnih komponenti. korišteni, spol i starost učesnika, trajanje i način konzumiranja, te dobiveni rezultati. Također su ocijenili kvalitet i pouzdanost studija koristeći niz dodatnih kriterija.

Nakon što je sav ovaj posao obavljen, istraživači su otkrili da 40 studija ispunjava njihove kriterije. Ove studije su uključile 33 in vivo studije (na živim bićima, kao što su ljudi, glodari ili druge životinje), pet in vitro studije (bilo u ćelijskim kulturama ili u postmortalnim studijama tkiva) i dvije kliničke studije sa živim medicinskim pacijentima.

Većina studija je pokazala da konzumacija cimeta značajno poboljšava učenje i pamćenje kod ljudi. Na primjer, the in vivo studije su otkrile da cimet ili njegove komponente, kao što su eugenol, cimetaldehid i cimetna kiselina, mogu pozitivno utjecati na kognitivne funkcije. Ovaj nalaz je podržao i in vitro studije koje pokazuju da dodavanje cimeta ili cimetaldehida u medijum za rast ćelija može povećati vitalnost ćelije i smanjiti agregacije tau proteina i amiloidnog β peptida. Agregati tau proteina povezani su sa raznolikom grupom neuroloških bolesti, uključujući Alchajmerovu bolest. Čini se da amiloid β peptid igra centralnu ulogu u patologiji Alchajmerove bolesti.

Dvije kliničke studije pokazale su slične rezultate. Jedna klinička studija, sprovedena na tinejdžerima, tražila je od njih da žvaću žvaku sa cimetom. Ova studija je izvijestila o pozitivnim rezultatima, sugerirajući da žvakanje gume s cimetom poboljšava pamćenje i istovremeno smanjuje anksioznost.

Druga studija je provedena na odraslim osobama s predijabetičarima koji su imali 60 godina ili mlađi. Ova studija je od učesnika tražila da stave 2 grama (cca ¾ čajne žličice) mljevenog cimeta na bijeli hljeb i jedu to dnevno. Ova studija nije pronašla značajne promjene na ovaj ili onaj način u kognitivnoj funkciji učesnika u istraživanju.

Istraživački tim se nada da će njihov pregled inspirisati druge naučnike da dalje istraže povezanost između cimeta i nekih njegovih aktivnih komponenti na funkcionisanje ljudskog mozga, posebno njegov odnos sa jačanjem pamćenja i učenja i usporavanjem kognitivnih oštećenja.

Izvor:

Samaneh Nakhaee, Alireza Kooshki, Ali Hormozi, Aref Akbari, Omid Mehrpour i Khadijeh Farrokhfall^{(2023). Cimet i kognitivna funkcija: sistematski pregled pretkliničkih i kliničkih studija, Nutritional Neuroscience | doi:10.1080 / 1028415X.2023.2166436}

SHA-256: 9ab94921e06b203a216cb219d873f92ea4083642075e2e0be632939cd42949aa

socijalni: Mastodon | Post.Vijesti | CounterSocial | mewe | Bilten