Ptičiji grip prijeti osnovnim namirnicama britanske hrane, od engleskog doručka do božićne večere

LONDON – Klasično englesko prženje i tradicionalna božićna večera od ćuretine mogli bi biti ugroženi jer se Britanija suočava s posljedicama sve većeg broja slučajeva ptičijeg gripa.

Pržena, poširana, kajgana i kuvana jaja možda nisu na meniju jer su neki britanski supermarketi upozorili da bi snabdevanje moglo biti poremećeno, dok su prodavnice prehrambenih proizvoda takođe preduzele korake da povećaju zalihe ćuretine uoči praznične sezone.

Druga najveća grupacija supermarketa u Britaniji Sainsbury's kaže da je naručio više purana da sebi daju "tampon" kako se praznična sezona približava, dok je vrhunski lanac supermarketa, Tesco, rekao je u oktobru očekuje da će imati dovoljno ćurki za Božić, navodi Reuters.

Kupci u diskontnoj trgovini Lidl navodno mogu kupiti samo do tri kutije jaja, dok treći po veličini lanac supermarketa u Velikoj Britaniji Asda ima ograničene kupce na dvije kutije po transakciji.

Trenutna epidemija ptičijeg gripa najveća je ikada doživljena u Velikoj Britaniji, a vlada je naredila da se sva živina i ptice u zatočeništvu u Engleskoj drži u zatvorenom prostoru od 7. novembra pokušati obuzdati visoko zaraznu bolest.

Vlade širom Evrope su uništile populacije ptica kako bi ograničile širenje ptičje gripe. Skoro šest miliona ptica ubijeni u Holandiji od oktobra 2021. godine, dok su Španija, Bugarska, Danska i Francuska takođe bile teško pogođene. 

Skoro 50 miliona ptica ubijeno je u Evropi ove godine dok zemlje pokušavaju da obuzdaju bolest, prema podacima Agencije za sigurnost hrane EU.