Inflatorni pritisci u Sjedinjenim Državama spremni su da pogode lance brze hrane pogodne za kriptovalute, što potencijalno može dovesti do pada njihovog bogatstva. Nedavni podaci Biroa za statistiku rada ukazuju na porast inflacije, što rezultira izazovima vezanim za sirovine i tržište rada. Kako cijena esencijalnih sastojaka raste, objekti brze hrane mogu doživjeti manji profit, smanjenje broja kupaca i veće troškove rada.
Dilema za ručavanje: Troškovi jela vani rastu
Prema izvještaju Yahoo Finance-a, Amerikanci postaju sve neodlučniji da prihvate pozive za elegantna iskustva u objedovanju izvan svojih domova. Samo u januaru troškovi ishrane vani su porasli za 5.1% u odnosu na isti mjesec prošle godine i za 0.5% u odnosu na prethodni mjesec. Nasuprot tome, cijene prehrambenih proizvoda su bilježile skromniji rast od 1.2% u odnosu na prethodnu godinu i 0.4% u odnosu na decembar, nakon čega su se stabilizirale.
U prošlosti se, prema analitičaru Citija Jon Toweru, pojavio obrazac u kojem, ako inflacija roba nadmašuje inflaciju radne snage, cijene namirnica imaju tendenciju rasta brže od onih u restoranima. Suprotno tome, kada inflacija rada premašuje inflaciju roba, cijene u restoranima imaju tendenciju da nadmaše cijene namirnica.
Ovaj trend sugerira da se potrošači mogu odlučiti za kuhanje kod kuće češće jer troškovi večere vani i dalje rastu. Osim toga, viši troškovi života se pretvaraju u povećanje cijena sirovina, što predstavlja izazove u pogledu profitabilnosti za lance brze hrane.
Nekoliko lanaca brze hrane pogodnih za kripto već se suočava sa uticajem rastuće inflacije. KFC, poznat po prodaji "Bitcoin Bucket", naišao je na poteškoće jer su cijene peradi prošle godine dostigle najviši nivo u istoriji.
Ukupna kripto tržišna kapitalizacija od 1.859 triliona dolara na dnevnom grafikonu: TradingView.com
Slično tome, Starbucks, koji omogućava kupcima da plaćaju bitkoinima, suočio se s povećanjem cijena robe Arabica kafe za više od 40 posto od početka pandemije. Subway, jedan od pionira u prihvatanju bitkoina kao plaćanja, uhvatio se u koštac s rastućim troškovima osnovnog povrća, hljeba i drugih sirovina.
Pored rastućih troškova sirovina, lanci brze hrane koji posluju na najmanje 60 lokacija širom Amerike uskoro će se suočiti s potrebom povećanja minimalne plaće za zaposlene u restoranima na 20 dolara po satu. Ova predstojeća promjena, koja treba da stupi na snagu u aprilu, vjerovatno će pogoršati izazove vezane za profitabilnost i novčani tok.
Plaćanja kriptovalutama se smanjuju zbog zabrinutosti zbog inflacije
Uticaj rastuće inflacije proteže se izvan industrije brze hrane do područja kripto transakcija. Kako se restorani bore da održe svoje uporište na tržištu, mnogi kupci mogu se odlučiti izbjeći korištenje kriptovaluta kao plaćanja.
Provođenje kripto transakcija na različitim platformama uključuje naknade, a s kupovnom moći koja je već pod pritiskom, kupci mogu nastojati da minimiziraju dodatne troškove i umjesto toga preferiraju gotovinsko ili kartično plaćanje.
Istaknuta slika sa , grafikon sa TradingView
Izvor: https://bitcoinist.com/crypto-inflation-puts-the-squeeze-on-food-chains/